Неделя, 6 септември 2026 | Димитровград 20°

Всички рецепти

Ase of Spades

Ase of Spades

Коктейли

Смесете първите три съставки с малко лед в голяма коктейлна чаша. Долейте постепенно тъмната бира внимателно, за да не се разпени. Сервирайте коктейла с бъркалка.

Прочети
Ягодова Маргарита

Ягодова Маргарита

Коктейли

В блендер сложете и разбъркайте добре всички съставки. Във висока чаша за Маргарита изсипете коктейла и украсете с цяла или нарязана ягода.

Прочети
Миди на фурна по моряшки

Миди на фурна по моряшки

Риба

Добре измитите миди се пускат във вряща вода, за да се разтворят черупките им. Изваждат се месестата част, измиват се и се пускат да заврят заедно с дафиновия лист. Наситненият лук се задушава в мазнината. Прибавят се настърганите моркови и също се задушават....

Прочети
Крюшон от диня и ягоди

Крюшон от диня и ягоди

Коктейли

Отрязваме капачето на динята и с лъжица я издълбаваме. Поставяме я в дълбока тенджера, така че да остане права. Полагаме вътре ягодите, ред по ред, като всеки ред поръсваме обилно със захар. Когато запълним динята догоре със захар наливаме коняка, слагаме обра...

Прочети
Коктейл с ментовка

Коктейл с ментовка

Коктейли

Разбъркайте равни части ментовка и ликьор. В голяма коктейлна чаша на дъното сложете един плод смокиня от сладко и 1-2 бучки лед. Сипете в чашата и добавете лимоновия и портокаловия сок. Разбъркайте леко и поднесете с украса от плод по желание.

Прочети
Млечен коктейл с банани

Млечен коктейл с банани

Коктейли

Обелените и нарязани на филийки банани се разбиват с миксер заедно с половината от млякото и другите продукти, докато се получи хомогенна течна маса, която се разрежда с останалото мляко, налива се в чаши и веднага се поднася.

Прочети
Руски ватрушки със сметанова заливка

Руски ватрушки със сметанова заливка

Бутер Тесто

Стафидите се накисват в гореща вода за половин час. Изварата се слага в гевгир, постлан с марля, завива се, притиска се с тежест и се оставя за 1 час над купа. След това изварата се смесва със захарта и яйцето. Стафидите се отцеждат и се добавят към изварата....

Прочети
Cuba Libre

Cuba Libre

Коктейли

Във висока чаша се смесват всички съставки и се разбърква добре. Прибавя се лед и се украсява с лимоново резенче.

Прочети
Десерт с кроасани

Десерт с кроасани

Други Десерти

Кроасаните се нарязват на колелца и се нареждат в тава. Яйцата, млякото и захарта се разбиват като за крем - карамел. Кроасаните се заливат със сместа и се пекат около 20 минути, на умерена фурна. Десертът се сервира охладен.

Прочети
Шоколадова торта с лешници

Шоколадова торта с лешници

Торти

Първо се приготвя блатът. Отделят се белтъците от жълтъците. Трябва да оставите жълтъците в черупките или други подходящи съдове, за да стоят отделно един от друг. Белтъците се разбиват на твърд сняг, след което постепенно се добавя захарта лъжица по лъжица. Е...

Прочети
Bacardi Special

Bacardi Special

Коктейли

Съставките се смесват в шейкър с натрошен лед и се прецеждат. Сервира се в охладена коктейлна чаша с бъркалка.

Прочети
Бисквити със семена от чия

Бисквити със семена от чия

Тестени десерти

Разбийте маслото заедно със захарта до гладък крем. Отделно разбъркайте пресятите брашна заедно с малко сол и зърната от чия. Сипете сухата смес към маслото. Объркайте до хомогенност и прехвърлете върху набрашнена повърхност. Добавяйте овесените ядки постепенн...

Прочети
Gin Sling

Gin Sling

Коктейли

Разтопете бучката захар в 150 мл топла вода. Долейте джина, настържете малко прясно индийско орехче. Поднесете коктейла в олдфешън чаша заедно с резен лимон. NB: Ако искате да приготвите коктейл Gin Sling, добавете голямо към 20 мл джин кубче лед, сока на 3/4...

Прочети
Ирландска напитка аскебо

Ирландска напитка аскебо

Коктейли

Карамфилът и кардамонът се счукват в хаванче. Стафидите се измиват и се подсушават. Шафранът се залива с 4 супени лъжици вряща вода и се оставя за 20 минути. В стъклен буркан се налива уискито, добавят се стафидите, настърганата кора на лимона, индийското орех...

Прочети
Коктейл Портокалов цвят

Коктейл Портокалов цвят

Коктейли

Поставете сока, джина и леда в шейкър и разбийте. Изсипете в охладена чаша и украсете с парчето портокал. Това е рецептата на един симпатичен дамски коктейл за всеки повод.

Прочети
Коктейл Бели нощи

Коктейл Бели нощи

Коктейли

Слагате всичко в шейкъра, прибавяте натрошен лед и здраво разклащате. Добавяте лъжица мед, и декорирате със сламки и чадърче

Прочети
Безалкохолно Мохито

Безалкохолно Мохито

Коктейли

В средно голяма чаша с дебело стъкло сложете почистените и подсушени добре листа мента. Върху тях сипете сока от лайм и кафявата захар и започнете да ги стривате и мачкате, но не грубо, а нежно и внимателно, за да си пуснат аромата. Напълнете чашата с натрошен...

Прочети
Разхлаждащ доматен коктейл

Разхлаждащ доматен коктейл

Коктейли

Съставките са за две чаши разхлаждащ доматен коктейл. Разпределете по равно доматения сок в двете високи чаши. Прибавете лимоновия сок, мастиката или узото и допълнете със сода и 1-2 кубчета лед. Разбъркайте, сложете вътре резени лимон и поднесете с украса от...

Прочети
Мохито

Мохито

Коктейли

Ментата се нарязва на ситно. В чаша се разтриват ментата, настърганата кора от лайма и захарта. Добавя се ромът, сокът от лайм и се разбърква. Добавя се лед и студена газирана вода. сервира се в голяма чаша.

Прочети
Тропически шейк

Тропически шейк

Коктейли

Коктейлът се приготвя като се пасират всички съставки - банана заедно с киселото мляко, сока от ананас, кокосовата сметана, малините, които по желание може да замените и с ягоди. Всички съставки се разбиват в блендер. Сместа се разрежда с малко вода на око и с...

Прочети