7 °C

Суфле от картофи с кашкавал 0

Суфле от картофи с кашкавал
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 90 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се настъргват. Кашкавалът се настъргва. Жълтъците се отделят от белтъците. Една чаша вода се кипва със солта и маслото.

Добавя се брашното и се бърка, докато се получи хомогенна смес. Тестото се охлажда леко и се добавят жълтъците. Белтъците се разбиват на сняга, добавят се орехите, картофите и кашкавалът.

Стените на форма се намазват с олио. Добавя се белият пипер, всичко се смесва и се излива във формата. Пече се на 160 градуса 1 час.

Източник: gotvach.bg

Последни новини