22 °C

Телешки карета на скара

Телешки карета на скара
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 20 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Телешкото филе се нарязва на 4 бр. котлети с дебелина около 1.5-2 см и съвсем леко се начуква с дървено чукче.

Останалите продукти се смесват. С получената марината се намазват телешките пържолки и се прибират поне за 12 часа в хладилник.

Каретата се пекат на силно сгорещена скара от двете страни до готовност. Каретата се поднасят с гарнитура по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини