27 °C

Задушено пиле с банани по индонезийски

Задушено пиле с банани по индонезийски
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 90 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Пилето се измива, нарязва се на 12 парчета и се поръсва с лют червен пипер. Овалва се в брашно и се пържи в загрята мазнина до златиста коричка.

Лукът се реже на четвъртинки. Бананите се режат на кръгчета. Лукът и бананите се смесват и се слагат в мазнината от пърженето на пилето. Задушават се под капак, като се добави кърито.

Добавя се пилето, виното и всичко се разбърква. Добавя се горещ бульон и всичко се задушава 45 минути на слаб огън. Накрая се добавя лимоновият сок и солта.

Източник: gotvach.bg

Последни новини