Рецепти от категория "Паста"

Брой рецепти: 379

  • Пене със зеленчуково рагу

    Пене със зеленчуково рагу

    Лукът се запържва, добавят се гъбите и тиквичката. Прибавят се доматите и се натрошава бульонът. Добавя се нарязаният на ситно босилек, магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер. Добре се разбъркв...

    Прочети
  • Фарфале с чоризо и тиквички

    Фарфале с чоризо и тиквички

    Саламът се запържва в зехтина, след което се прибавят тиквичките, нарязани на тънко. Поръсва се с нарязания копър, осолява се и се поръсва с черен пипер. Прибавя се течната сметана, сварените и отце...

    Прочети
  • Букатини с артишок и бекон

    Букатини с артишок и бекон

    Лукът се запържва заедно с кубчетата бекон. Добавя се чесънът и се пържи за още 2 мин. Прибавя се почистеният артишок, долива се виното, овкусява се с черния пипер, магданозът. Пастата се вари споре...

    Прочети
  • Пикантни спагети със зеленчуци и мед

    Пикантни спагети със зеленчуци и мед

    Пастата се вари според указанията на опаковката. Лукът се запържва в зехтина заедно с тиквичките, чушките, гъбите и настъргания джинджифил. След като са омекнали тиквичките се прибавя лютата чушка, с...

    Прочети
  • Спагети с пилешко филе и Грогонзола

    Спагети с пилешко филе и Грогонзола

    Пилешкото месо се нарязва и се запържва заедно с чесъна. Долива се виното, сметана и настърганото сирене Горгонзола. Трябва да се получи гъст сос. Добавя се розмаринът и солта. Добавя се сварената с...

    Прочети
  • Спагети Неаполитана

    Спагети Неаполитана

    Чесънът се пресова и се запържва в зехтина. Добавя се лукът, доматите, чушките, бульонът, виното, магданозът и босилекът. Сосът трябва да поври около 15 мин. Овкусява се с черния пипер и солта. Спаг...

    Прочети
  • Лингуини с патладжан и домати

    Лингуини с патладжан и домати

    Патладжанът се оставя встрани, след като бъде осолен. Запържва се в зехтина заедно с чесъна, ригана и босилека. Прибавя се доматеният сос, овкусява се със солта и черният пипер. Вари се, докато се сг...

    Прочети
  • Запеканка с тубети, Моцарела и Пармезан

    Запеканка с тубети, Моцарела и Пармезан

    Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Поръсват се с чилито, добавят се консервираните домати с малко вода. Оставя се да къкри около 20 мин. Овкусява се със солта и черният пипер. Пастата се вари спо...

    Прочети
  • Талиатели с манатарки и арпаджик

    Талиатели с манатарки и арпаджик

    Гъбите и арпаджикът се задушават в зехтина, докато омекнат. Осолява се. Прибавя се сметаната, нарязаните домати и ригана. Задушава се, докато се изпари течността. Пастата се сварява според указаният...

    Прочети
  • Пикантни талиатели с телешко месо и кашу

    Пикантни талиатели с телешко месо и кашу

    Лукът и чесънът се запържват, прибавя се месото, подправките и след още 5 мин., предварително накиснатите гъби. След като омекнат, се добавя кашуто. Прибавя се доматеният сос, след като месото е омек...

    Прочети
  • Фетучини Примавера

    Фетучини Примавера

    Пастата се вари според указанията на опаковката. Смесват се със сготвените вече зеленчуци и босилек (задушени на тиган). При сервиране се поръсват с пармезан.

    Прочети
  • Орзо с маслини

    Орзо с маслини

    С всички продукти направете еднороден сос към ризоните, като ги миксирате добре заедно. В солена вода сварете ризоните и сложете към тях получения маслинен сос. Ако е нужно го разредете го с малко во...

    Прочети
  • Папарделе с тиквички и скариди

    Папарделе с тиквички и скариди

    Пастата се вари според указанията на опаковката. Междувременно се запържва тиквичката, осолява се и се поръсва с черен пипер. Прибавят се почистените скариди. След няколко минути се прибавят чери дом...

    Прочети
  • Запечени макарони по сицилиански

    Запечени макарони по сицилиански

    Лукът се запържва в зехтина, добавя се каймата и непрекъснато се разбърква до получаването на трохи. Прибавят се магданозът, горчицата, доматеното пюре, разбито с малко вода, яйцето, разбито в прясно...

    Прочети
  • Спагети по римски

    Спагети по римски

    Спагетите се варят според указанията на опаковката, прецеждат и се поставят в купа. За соса: пармезанът, орехите, жълтъците и сметаната се разбиват. Добавят се към горещите спагети, прибавя се кравето...

    Прочети
Последни новини