Рецепти от категория "Паста"

Брой рецепти: 379

  • Макарони по сицилиански

    Макарони по сицилиански

    Лукът се запържва до омекване. Прибавя се каймата и се бърка енергично, за да се получат трохи. Прибавя се магданозът, горчицата, доматеният сос, разбит в прясното мляко. Овкусява се със солта и черн...

    Прочети
  • Кончилиони с гъби и бекон

    Кончилиони с гъби и бекон

    Беконът се запържва в зехтина, добавят се гъбите. Овкусява се с босилека, черния пипер и солта. Прибавят се маслините, кисели краставички и се държи на огъня за още няколко минути. Прибавя се рикотат...

    Прочети
  • Запеканка от спагети с два соса

    Запеканка от спагети с два соса

    За червения сос: Лукът се запържва в зехтина. Прибавя се каймата, нарязана на ситно шунка, гъбите, нарязани на ивички, чесънът. Когато зеленчуците омекнат, се прибавят настърганите домати. Когато сосъ...

    Прочети
  • Ригатони с чушки на фурна

    Ригатони с чушки на фурна

    Чушките се пекат на грил и се режат на лентички. Макароните се варят в подсолена вряща вода, до пълна готовност. Изплакват се с вода и се изцеждат добре. Една скилидка чесън се запържва, а другата се...

    Прочети
  • Спагети Маринара

    Спагети Маринара

    Лукът и чесънът се запържват. Прибавя се чушката, нарязана на ивички за няколко мин., след което се прибавят обелените домати, босилекът и риганът. Овкусява се със солата и черния пипер. Държи се на...

    Прочети
  • Запеканка от ригатони с пилешки гърди и печурки

    Запеканка от ригатони с пилешки гърди и печурки

    Гъбите, лукът и пилешките гърди се режат на ивички. Месото се поръсва със солта, черния пипер и се поръсва с лимоновия сос. В маслото се запържва месото до пълно омекване, след което се добавя празът...

    Прочети
  • Спагети с кайма и царевица на фурна

    Спагети с кайма и царевица на фурна

    Сиренето се натрошава, царевицата се отцежда, а чушките се режат на кубчета. Лукът се запържва в зехтина заедно с каймата, бърка се енергично, докато каймата стане на трохи. Прибавя се доматеното пюре...

    Прочети
  • Макаронена торта

    Макаронена торта

    Пастата се вари според указанията на опаковката, отцеждат се, слагат се в купа. Разбъркват се с половината масло. Разделят се на две части. Половината се изсипва във формата за тортата с половината П...

    Прочети
  • Равиоли в сметанов сос

    Равиоли в сметанов сос

    Лукът и чесънът се запържват. Добавя се виното и сметаната. Сосът се вари, докато се сгъсти. Овкусява се със солта и черния пипер. Равиолите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и къ...

    Прочети
  • Спагети с шунка и гъби

    Спагети с шунка и гъби

    Шунката, морковите, гъбите, чушките се режат на ивички. Лукът се реже ситно. В сгорещено масло се запържват лукът, морковът, после гъбите и накрая шунката и чушките. След като зеленчуците се задушат,...

    Прочети
  • Запеканка с макарони и кайма на фурна

    Запеканка с макарони и кайма на фурна

    Лукът и каймата се запържват, докато каймата стане на трохи. Овкусява се със солта и черния пипер, поръсва се с ригана. Налива се 1 ч.ч. вода и се оставя да къкри около 15 мин. Макароните се варят сп...

    Прочети
  • Спагети с риба тон и маслини

    Спагети с риба тон и маслини

    Доматите се задушават в зехтина, докато течността се значително намалее. Прибавят се зелените и черните маслини, нарязани на ивички. След около 4 мин. се прибавя риба тон, разбърква се, осолява се съ...

    Прочети
  • Спагети с водка и хайвер

    Спагети с водка и хайвер

    Загрявате олиото в малък тиган. Прибавяте счукания чесън и ситно нарязания пресен лук и ги запържвате за около 4-5 минути. Сипвате вътре водката и сметаната и продължавате да готвите на ниска температ...

    Прочети
  • Ригатони на фурна

    Ригатони на фурна

    Лукът се настъргва и се запържва в зехтина. Добавя се тиквичката и патладжаните. Задушава се около 6 мин., като се разбърква непрестанно. Прибавят се доматите, осолява се и се поръсва с черен пипер....

    Прочети
  • Спагети с яйца, наденица и лук

    Спагети с яйца, наденица и лук

    Наденицата се запържва в зехтина. Прибавя се чесънът и лукът, след като омекнат се добавят доматите. Задушават се около 4 мин. Спагетите се варят според указанията на опаковката. Отцеждат се и се доб...

    Прочети
Последни новини