Сладоледено тирамису
Разбийте много добре маскарпонето с поразтопения ванилов сладолед и пудрата захар. Смесете рома с прясно мляко, в което да потапяте леко бишкотите. В подходяща тавичка подредете ред леко потопени би...
Прочети
Разбийте много добре маскарпонето с поразтопения ванилов сладолед и пудрата захар. Смесете рома с прясно мляко, в което да потапяте леко бишкотите. В подходяща тавичка подредете ред леко потопени би...
Прочети
Във малка тенджерка се изсипват сусамените семена и се запичат до леко потъмняване, като се бърка непрекъснато. След това слагаме всички останали съставки (маргарин, захар, мед, шоколад, какао) със из...
Прочети
Разтопете маслото в тиган, прибавете брашното и запържете леко. Внимателно прибавете млякото чаша по чаша и оставете да заври. След това охладете сместа, прибавете 120 г захар, какаото и ванилията. Р...
Прочети
Загрейте фурната на 10 градуса и котлона на слаба степен. Разтопете в съд на водна баня натрошения шоколад, капучиното, маслото, като бъркате и внимавате да се кипне и загори. Махнете щом е готово от...
Прочети
В купа се разбиват яйцата и захарта с миксер за 10 минути (засича се, след като се изсипе захарта). След това се прибавя олиото и се разбърква с решетъчна лъжица. После се добавя брашното с бакпулвер...
Прочети
Разбийте добре яйцата и добавете пресятото брашно с бакпулвера. Разбийте много добре, до гладка смес. На котлона направете смес от маслото, захарта, какаото и 9 с.л. вода, които къкрят за около 3 мину...
Прочети
Разбийте маслото със захарта добре, прибавете яйцата, след което и смлените орехи, брашното, какаото и подправките. Накрая прибавете рома и лимоновата кора. Бъркайте и замесете меко тесто, което тряб...
Прочети
Жълтъците се смесват с половината захар и се слагат на слаб огън. Бъркат се, докато захарта се стопи. Свалят се от котлона и се разбъркват, докато се сгъсти сместа. Добавя се разбитата с останалата з...
Прочети
Подгответе тава с диаметър 18 см - дълбока и добре намазнена с 2 с.л. масло. Разбийте яйцата със захарта за блата за 10 минути или докато започнат да се образуват следи в сместа, които остават поне за...
Прочети
Блат: Яйцата и захарта се разбиват добре, добавя се брашното, бакпулвера и какаото и пак се разбиват. Постилате тавичката с фолио, подмазвате с олио и брашно и печете на 200 градуса на вентилатор окол...
Прочети
Разбийте белтъците, като към тях постепенно се прибавя 1 и 1/2 ч.ч. захар и орехите. Сложете в тортена тавичка фолио, намажете с мазнина и сложете отгоре част от сместа. Тези продукти трябва да са дос...
Прочети
Сложете 5 с.л. захар да се карамелизират в тавата или формата, в която ще печете сладкиша. Полученият карамел разпределете равномерно в тавата и оставете настрана. Разбийте продуктите за крем карамел...
Прочети
Разбийте яйцата със захарта и добавете при непрекъснато бъркане брашното, бакпулвера, солта. 2-3 с.л. ситно смлени орехи и какаото. Изсипете сместа в широка квадратна тава (предварително застлана с ха...
Прочети
Мекото масло разбийте много добре на пухкав крем със захарта. Добавяйте един по един жълтъците, а след тях - разбитите на пухкав сняг белтъци. Внимателно разбъркайте крема с какаото и останалите проду...
Прочети
Смелете бисквитите и ядките с помощта на блендер. Добавете 100 г меко масло и направете тесто от получената смес. Във формички за мъфини поставете по малко от тестото - толкова, че да облепите дъното...
Прочети