Търсене

Брой рецепти: 446 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печено пиле с бекон и рикота

  • Пилешко

  Загрейте фурната предварително на 180 градуса. Посолете пилето отвън и отвътре и го оваляйте със зехтин. Сложете го да се пече в голям съд във фурната за 1 ч и 30 мин, като на няколко пъти го поливат...

  Прочети
• 

  Адана Кебап

  • Агнешко месо

  Хлябът се накисва в гореща вода за 4-5 минути. В това време загрейте мазнината и запържете до омекване ситно нарязаните лук и чесън. Отцедете хляба от излишната вода, добавете го към мляното месо. Сл...

  Прочети
• 

  Салата със спанак и рукола

  • Салати

  Добре измийте зеленчуците и ги нарежете. Разрежете питката така, че да се хване в тостер, сложете я за 5 минути, за да стане хрупкава и след това я нарежете на дребно. Смесете подправките със зехтина...

  Прочети
• 

  Кюфтета по скандинавски

  • Свинско

  В половината от маслото задушете ситно нарязания лук. В дълбок съд смачкайте предварително сварените и обелени картофи, прибавете задушения лук, накиснатата в мляко и изстискана филийка хляб, каймата...

  Прочети
• 

  Сандвичи със смляно месо

  • Сандвичи

  Омесете каймата с 1 яйце, подправките и ситно нарязан магданоз, чието количество може да е по ваш вкус. Разпределете сместа върху филии хляб на по-дебел пласт. С помощта на четчица намажете отгоре вт...

  Прочети
• 

  Солен хлебен пудинг

  • Баници

  Нарежете хляба на еднакви филии. Разбийте яйцата със сметаната, прясното мляко зехтина и малко сол. Натрошете сиренето. В намазнена добре тава подредете ред филии хляб, отгоре поръсете с натрошено си...

  Прочети
• 

  Нервозни кюфтета

  • Свинско

  Посолете месото, а салама нарежете на парчета. Измийте и почистете от семената чушките, нарежете лука и накиснете хляба в млякото. Всичко това заедно с месото и колбаса се смила два пъти. Оставете сме...

  Прочети
• 

  Кебап в гювечета

  • Свинско

  Нарежете моркова и лука на колелца, след което ги разпределете в намазаните с олио гювечета. Нарежете месото на парчета, посолете го, поръсете с черен пипер и също го разпределете в гювечетата. Запеч...

  Прочети
• 

  Пълнени картофи със сметана

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите до полуготовност, обелете ги и ги разполовете, като издълбаете посредата половинките. Пасирайте вътрешността им, запържете я леко и я смесете със сметаната, накиснатата и отцедена с...

  Прочети
• 

  Гъбена супичка

  • Чорби

  Гъбите се сотират в маслото за няколко минути, след което се прибавя магданозът, хлебните трохи, чесънът. Прибавя се пилешкият бульон и щипка индийско орехче. Поръсва се със солта и черния пипер. Ост...

  Прочети
• 

  Печено петле

  • Пилешко

  Добре почистеното петле се намазва отвън и отвътре със сол, черен пипер и масло. Напръсква се с лимонов сок. Половината от останалото масло се загрява и в него се запържват ситно нарязаните шунка и са...

  Прочети
• 

  Заек по провансалски

  • Заешко

  Вземете заешкото, леко го начукайте и го шпиковайте с парченца сланина. Обилно го поръсете със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в подходящ висок съд с капак и сложете заешкото да се задушава за ок...

  Прочети
• 

  Принцеси със сирене яйца и кашкавал

  • Сандвичи

  Разбъркайте яйцата с натрошеното сирене. Добавете настъргания кашкавал и овкусете с кърито и червения пипер. По желание сложете в сместа пресен и накълцан магданоз. Разпределете от нея равномерно по...

  Прочети
• 

  Палачинки с орехи

  • Палачинки

  Разбиваме жълтъците с брашното, прясното мляко, 1 лъжица захар, стопеното масло и щипка сол, добавяме разбитите на твърд сняг белтъци. Изпържваме в олио тънки палачинки само от едната страна, подрежд...

  Прочети
• 

  Тост Флоренция

  • Сандвичи

  Намазваме филийките с краве масло, отгоре нареждаме домата, нарязан на филийки. Добяваме топеното сирене, обезкостените маслинки и настъргваме кашкавал. Сандвичите се пекат на силно загрята фурна за...

  Прочети