Търсене

Брой рецепти: 236 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бобена яхния

    Бобена яхния

    Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден сменете водата, колкото да го покрие и го сложете да ври на котлона. Щом първата вода заври, я изхвърлете и сипете нова и сложете да се вар...

    Прочети
  • Боб с наденица

    Боб с наденица

    Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания. Ври около час на умерен огън. Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с подправките и мазнината се слагат в боба. Ястието...

    Прочети
  • Тарталети с боровинки и сирене рикота

    Тарталети с боровинки и сирене рикота

    От брашното, овесените ядки, солта и маслото се приготвя тесто на трохи. Добавя се водата, тестото се размесва и се увива във фолио за свежо съхранение. Оставя се в хладилник за половин час. Тестото...

    Прочети
  • Бобен пастет

    Бобен пастет

    Всички продукти се смесват. Пасират се внимателно до получаването на хомогенна смес. Количеството подправки зависят от индивидуалния вкус на всеки човек, затова най-добре опитайте пастета и ако е нео...

    Прочети
  • Зеленчукова супа с боб и бекон

    Зеленчукова супа с боб и бекон

    Нарежете свинските гърди на дребни парченца и ги сложете да се варят заедно с дафиновия лист и няколко зърна черен пипер, докато месото омекне. Предварително сварете боба до омекване или може да изпо...

    Прочети
  • Бял боб със пушена сланина

    Бял боб със пушена сланина

    Боба се слага в хладка вода и престоява така поне няколко часа. Водата се изхвърля и боба се измива. Залива се с вряща вода, кипва се и водата отново се излива. Процедурата се повтаря три пъти. Счита...

    Прочети
  • Зеленчукова супа с боб и макарони

    Зеленчукова супа с боб и макарони

    Зехтинът се загрява и се сотира лукът, чесънът и дафиновият лист за минута. Прибавя се целината, морковът, босилекът, риганът и розмаринът. Съдът се захлупва за няколко минути, като се намаля огънят...

    Прочети
  • Паста с боб и чери-доматчета

    Паста с боб и чери-доматчета

    Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина, след което чесънът се изхвърля. Добавят се доматчетата и се пържат около 5 мин. Прибавя се виното. Пастата се вари в подсолена и вряща вода до пълна готовност...

    Прочети
  • Касуле

    Касуле

    Предварително накиснатия в студена вода за 12 часа боб се отцежда. Разтопете маста и запържете свинския джолан и свинското месо. След това прибавете нарязаните лук, чесън, целина, домати, дафинов лист...

    Прочети
  • Зелен боб туршия

    Зелен боб туршия

    Почистете боба и го смесете с всички останали продукти. Варете до омекване на боба. Когато изстине го подредете в буркани, като между боба слагате копър и скилидки чесън. Залейте с охладената маринат...

    Прочети
  • Плакия от зрял фасул

    Плакия от зрял фасул

    Накиснете от предната вечер боба във вода и на следващия ден го изплакнете. Сложете да се вари на умерен огън с малко сол и мазнина. Щом е напълно готов се отцежда и се прехвърля в тава. Празът, морк...

    Прочети
  • Фасул в тава

    Фасул в тава

    Предварително накиснете фасула за 1 ден и го сварете до омекване. Прецедете го. Започнете да редите в подмазнена тава филии лук, пласт фасул. Завършете с лук. Четирите глави ситно нарязана лук запър...

    Прочети
  • Супа със спагети и боб в глинено гърне

    Супа със спагети и боб в глинено гърне

    Зехтинът и маслото се загряват, като целината, лукът, морковът, босилекът и беконът се запържват за 4 мин. Сместа се прехвърля в глинено гърне, като се добави свареният боб и водата от варенето му....

    Прочети
  • Манджа с боб и наденица

    Манджа с боб и наденица

    Накиснете боба предварително от предната вечер. На следващия ден го сложете да се вари, като изсипете първата вода. Щом бобът поуври леко, добавете нарязаните зеленчуци (без доматите), малко мазнина...

    Прочети
  • Тостадас с пилешко и боб

    Тостадас с пилешко и боб

    Загрейте олио в подходящ тиган и изпържете тортилите, докато станат апетитно хрупкави и леко кафяви от двете страни. Всяка тортила се поръсва с боб, слой нарязана салата, предварително овкусена с дре...

    Прочети
Последни новини