Търсене

Брой рецепти: 174 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Застройка на пача чорба

    Застройка на пача чорба

    Разбийте жълтъците с киселото мляко и брашното. Внимателно темперирайте с бульона на пачата и върнете всичко в тенджерата с чорбата. Подправете със сол, черен и червен пипер.

    Прочети
  • Шоколад с ром

    Шоколад с ром

    Разтопете натрошения шоколад в емайлиран съд на водна баня. След като се разтопи, добавете маслото. Бъркайте до гладка смес и снемете от котлона. При непрекъснато разбиване добавете бълтъците един по...

    Прочети
  • Крем Брюле с канела

    Крем Брюле с канела

    С помощта на тел разбийте жълтъците и захарта в голяма купа, докато станат на крем. В тенджера на средна температура разбъркайте 1 литър от млякото с лимоновата кора и канелата. Когато заври, веднага...

    Прочети
  • Суфле с козе сирене

    Суфле с козе сирене

    Фурната се загрява предварително до 190 градуса. Ядките се запичат леко, докато променят цвета си в златистокафяв. Малки формички за суфле 4 бр. се намазват с масло. Печените ядки се разпределят равно...

    Прочети
  • Сладкиш с малинов сняг

    Сладкиш с малинов сняг

    Разбивайте 10 минути маслото с пудрата захар и прибавете последователно жълтъците/2бр./, прясното мляко, в което сте разтворили амонячната сода и брашното. Разстелете полученото тесто в тавичка с диам...

    Прочети
  • Бишкотени сладки

    Бишкотени сладки

    Срежете напречно бишкотите на 4 парчета. Приготвяне на крема: Кравето масло го разбийте с пудрата захар и добавете жълтъка, какаото и ванилията постепенно. С кремът, който получихте, слепвайте две по...

    Прочети
  • Медени курабии

    Медени курабии

    В дълбок съд смесете захарта, яйцата, загрятия мед и маста. Разбийте всичко много добре. Накрая прибавете брашното със содата, карамфила и канелата. Замесете средно твърдо тесто и го разточете на кор...

    Прочети
  • Препечени филийки с грах и тиквички

    Препечени филийки с грах и тиквички

    Тиквичките се варят с подсолена вряща вода около 10 мин. Изцеждат се добре, но се запазва водата, в която са врели. Подсушават се с хартиени кърпи. Водата отново трябва да заври и там се вари грахът....

    Прочети
  • Супа от спанак и макарони

    Супа от спанак и макарони

    Спанакът и лукът се задушават. Заливат се с 6 ч.ч. вряща вода, овкусява се със солта и черния пипер. След като заври супата се прибавят натрошените макарони и се вари до пълна готовност, налива се пр...

    Прочети
  • Руло от салам в тесто

    Руло от салам в тесто

    В малко хладко мляко размийте маята. Оставете я на топло да втаса, след което към нея се прибавят разбитите яйца, останалото мляко, брашното и малко сол. При омесването се прибавя предварително разме...

    Прочети
  • Кюфтета в кисел сос

    Кюфтета в кисел сос

    Сложете ориза в купа и залейте с 2 ч.ч. гореща вода и след 5-10 минути отцедете. Прибавете телешката кайма, скълцания ситно лук, кимиона, сол, черен пипер на вкус. Омесете добре сместа и оформете малк...

    Прочети
  • Грог с ванилия

    Грог с ванилия

    Разбийте жълтъците със захарта и разредете с рома. Прехвърлете сместа в тенджерка, добавете ванилията и нагорещете при непрекъснато бъркане. Долейте топла вода и разбъркайте. Прецедете напитката и раз...

    Прочети
  • Лимоново мляко

    Лимоново мляко

    Смесете сока и кората на лимона със захарта и жълтъка. Разбъркайте получената смес. Добавете на тънка струя млякото, като бъркате постоянно. Прецедете млякото и го сервирайте охладено.

    Прочети
  • Флан с канела

    Флан с канела

    Предварително загрявате фурната на 160 градуса. Захарта и водата разбъркайте в малък тиган и затоплете, докато се стопи захарта. След това намалете огъня, след като заври и без да разбърквате оставете...

    Прочети
  • Трипластова шарлота

    Трипластова шарлота

    В 3-4 ч.ч. вода накиснете желатина, докато набъбне и след това го разтопете на водна баня. За да се охлади, го оставете в страни. С половината от захарта разбъркайте жълтъците и лека по лека добавете...

    Прочети
Последни новини