Търсене

Брой рецепти: 425 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Странджанки

    Странджанки

    Прясно смляната кайма омесете добре с подправките и половината газирана вода и оставете да престои в купа с капак. На още 2 или 3 пъти добавете останалата газирана вода, като всеки път добре разбъркв...

    Прочети
  • Овчарски кюфтета

    Овчарски кюфтета

    Прибавете към каймата червения пипер, солта, чубрицата и омесете много добре. От получената смес оформете кюфтенца с големината на топчета за супа. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещената...

    Прочети
  • Картофени ньоки в доматен сос

    Картофени ньоки в доматен сос

    Загрейте зехтина и добавете ситно нарязания лук и пресования чесън. Запържете за 4-5 минути, след това увеличете огъня и добавете каймата. Разбърквайте периодично до запържването на каймата. Добавете...

    Прочети
  • Бърза паста

    Бърза паста

    Нарежете на ситно кромида и го запържете, докато стане прозрачен. След това добавете нарязания на ситно чесън и го запържваме леко. Добавя се доматеният сок и ригана(задължително). Бъркайте соса, док...

    Прочети
  • Кюфтета на фурна с картофи

    Кюфтета на фурна с картофи

    Омесете каймата с подправките и яйцето. Оформете средно големи овални кюфтета. Обелете и нарежете картофите и ги сипете 2 намазнена тава. Отгоре разпределете 1-2 глави лук, нарязани на полумесеци и д...

    Прочети
  • Агнешко бутче по унгарски

    Агнешко бутче по унгарски

    Бутчето се разрязва по дължина и се маха костта. Продуктите за плънка се разбъркват, като яйцата се нарязват на ситно. С тази плънка се напълва бутчето. Завързва се и се запържва в мазнина. Долива с...

    Прочети
  • Лазаня с телешка кайма

    Лазаня с телешка кайма

    Лукът се запържва в зехтина до омекване. Прибавя се каймата, смесена с малко вода. Овкусява се със сол и черен пипер. След като каймата си промени цвета, се прибавят гъбите, маслините и се задушава за...

    Прочети
  • Молдовски сарми

    Молдовски сарми

    Каймата се смесва с ориза, лукът се запържва и се добавя към сместа. Добавя се сол и черен пипер. Зелевите листа се попарват и в тях се слага от плънката. Завиват се на сарми, слагат се в тава, нама...

    Прочети
  • Селски зимен сандвич

    Селски зимен сандвич

    Нарязваме на дребни кубчета сланината и лукът. Задушаваме ги с мазнината до омекване на лука и прибавяме каймата, доматеното пюре и нарязаната на дребно чушка. Задушената смес изваждаме с решетъчна л...

    Прочети
  • Шарено руло от кайма

    Шарено руло от кайма

    Зеленчуците се нарязват на малки кубчета, смесват се с каймата и подправките. Омесва се добре. Продълговата форма за кекс /може и кръгла с дупка/ се намаслява и поръсва обилно с галета. Обърканата кай...

    Прочети
  • Соеви кюфтета в доматен сос

    Соеви кюфтета в доматен сос

    Залейте соевата кайма с гореща вода, както е посочено в указанията на опаковката и оставете, докато набъбне и се охлади. Разбъркайте соевата кайма с настърганият лук, яйцето, натрошения корнфлейкс и...

    Прочети
  • Бърза баница с месо

    Бърза баница с месо

    В съд на котлона смесете водата, олиото, солта и содата. Щом възври, дръпнете от огъня и във врящото олио започнете да добавяте брашно, като бъркате интензивно и непрекъснато. Прибавете толкова брашно...

    Прочети
  • Шишчета с кюфтенца

    Шишчета с кюфтенца

    Каймата се омесва със солта, кетчупа и пармезана. Оформят се средни по големина кюфтета и във всяко се слага по едно лукче от предварително почистения арпаджик. На дървено шишче се нанизват по 3-4 кю...

    Прочети
  • Пикантни макарони с кайма

    Пикантни макарони с кайма

    Накълцайте лука и го задушете в мазнина, след което добавете и доматеното пюре. През това време сварете и отцедете макароните. Към лука и пюрето прибавете каймата и задушавайте до готовност, като към...

    Прочети
  • Кюфтета Строганоф

    Кюфтета Строганоф

    В дълбока купа смесете ситно накълцания чесън, телешката кайма, солта и червения пипер. Омесете кайма и оформете малки кюфтенца. Изпържете ги до златисто в силно сгорещено олио, след което ги извадете...

    Прочети
Последни новини