Търсене

Брой рецепти: 425 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Бабино мезе за вино и ракия

    Бабино мезе за вино и ракия

    Маслото се разтопява в тиган, сипва се нарязаният на ситно праз, само бялата част и се запържва на слаб огън, като за да не прегаря, може да се налее малко вода. Щом омекне, се добавя наситненият чесъ...

    Прочети
  • Супа топчета по добруджански

    Супа топчета по добруджански

    Ситно нарязаният лук се омесва хубаво с каймата, смления черен пипер, ситно нарязания магданоз и една трета от ориза. От сместа се оформят кюфтенца, пожелание малки. В подходящ съд се сипва вода, коя...

    Прочети
  • Мусака с фусили

    Мусака с фусили

    Лукът и морковите се задушават в зехтина. Добавят се каймата и гъбите. След около 5-6 минути се сипват доматите и подправките. След като се сгъсти сместа, се сваля от огъня. Междувременно се варят фу...

    Прочети
  • Картофени топки с кайма

    Картофени топки с кайма

    Сварете картофите, отцедете ги и ги обелете. Намачкайте ги на пюре заедно с маслото, солта и прясно мляко, като внимавате пюрето да остане гъсто, а не рядко. Сложете го за час в хладилника. Загрейте н...

    Прочети
  • Мусака

    Мусака

    Главата лук се нарязва на дребно и се задушава в тигана докато не смени цвета си. В тиганът последователно се слагат доматеното пюре, каймата и част от доматите. Бърка се, докато не се изпари водата...

    Прочети
  • Печенина

    Печенина

    Загрейте маслото, добавете ситно нарязания лук, объркайте и прибавете каймата. Разбъркайте отново добре и овкусете със сол, черен пипер и червен пипер, а по желание и малко кимион. Увийте сместа в аг...

    Прочети
  • Кюфтета с телешка кайма

    Кюфтета с телешка кайма

    Добре е сами да си смелите 1 кг телешко месо на кайма. Разбъркайте каймата с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки. Оставете каймата за 30-40 минути в хладилник. Сл...

    Прочети
  • Кюфтенца с магданоз и бял сос

    Кюфтенца с магданоз и бял сос

    Накиснете за кратко филиите бял хляб. Изстискайте ги и ги смесете със смляното говеждо месо. Добавете настъргания лук и 1 яйце, наситнения магданоз и подправки на вкус. Омесете хубаво продуктите и ги...

    Прочети
  • Спагети Болонезе с печен сос

    Спагети Болонезе с печен сос

    Сварете спагетите според указанията на опаковката, след което ги изплакнете под студена вода и отцедете. За соса сложете скълцания лук и настъргания морков да се запържат за кратко в сгорещения зехти...

    Прочети
  • Македонски гювеч

    Македонски гювеч

    Нарежете 1 глава лук наситно и я задушете в олио и малко вода. Прибавете ориза, каймата, черен пипер и сол. Продължете да задушете, докато остане само на мазнина. След това добавете ситно нарязания м...

    Прочети
  • Лазаня болонезе

    Лазаня болонезе

    1. Запържете в много малко мазнина наразяния на ситно лук и морков. Добавете каймата, като с помощта на дървена лъжица разбърквате сместа, така че каймата да се отдели на дребни парченца. Добавете дом...

    Прочети
  • Сухи чушки с праз и кайма

    Сухи чушки с праз и кайма

    Накиснете сухите червени чушки във вода 1 с.л. оцет за 10 минути. Загрейте 80 мл мазнина и запържете накълцания ситно праз. Щом омекне добавете каймата и бъркайте, докато се раздроби. Сипете ориза, р...

    Прочети
  • Лозови сaрми с кайма

    Лозови сaрми с кайма

    Загрейте половината масло и запържете до омекване ситно нарязания лук. Овкусете с червен пипер, малко сол и свалете от огъня. Добавете каймата, която предварително сте намачкали с вилица и изплакнатия...

    Прочети
  • Лесна мусака с картофи и тиквички

    Лесна мусака с картофи и тиквички

    Нарязваме картофите и тиквичките на ситно, добавяме каймата (добре е да я размием във водата) и подправките. Заливаме с вода - колкото леко да покрие продуктите .Слагаме във фурната за 1 - 1.30 ч. На...

    Прочети
  • Кекс от кайма

    Кекс от кайма

    Обелете първо кренвиршите и заедно със сирената ги нарежете на дребно. Внимателно измийте гъбите и ги наситнете добре. В дълбок съд смесете всичко заедно с каймата. Отделно разбийте яйцата и ги приба...

    Прочети
Последни новини