Търсене

Брой рецепти: 425 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Есенен бургер със сос от касис

    Есенен бургер със сос от касис

    Каймата се смесва със солта и черния пипер. Правят се кюфтета и се пекат на скара по 2-3 минути от всяка страна. Питките се затоплят. Разрязват се на две и върху едната част се слага парче сирене, от...

    Прочети
  • Омлет с кайма

    Омлет с кайма

    Загрейте мазнина в тиган и запържете наситнения лук, след което добавете каймата, подправките, разбъркайте добре и задушавайте до готовност на каймата. През това време разбийте яйцата в голяма купа,...

    Прочети
  • Лахмаджун

    Лахмаджун

    Разтворете маята в едната ч.ч. хладка вода заедно със захарта. Пресейте брашното и в кладенче посредата добавете втасалата мая, солта и добавяйки останалата 1/2 ч.ч. вода замесете тестото. Оставете да...

    Прочети
  • Варени полумесеци с месо

    Варени полумесеци с месо

    Първо пригответе от брашното и водата гладко по - твърдо тесто. Омесете го добре и го оставете да престои около 1/2 час, покрито с кърпа. Пригответе пълнежа, като смесите каймата с добре нарязания лу...

    Прочети
  • Мариновани свински кебапчета

    Мариновани свински кебапчета

    Смесете кимиона, кориандъра и чесън и ги счукайте в хаванче. След това посолете. Прибавете червения пипер и ригана и залейте с лимонов сок и зехтин. Сложете каймата в маринатата. Оставете го да престо...

    Прочети
  • Малки кюфтенца с кисело мляко

    Малки кюфтенца с кисело мляко

    От каймата, хляба, лука, черния пипер и солта оформете смес. Направете малки и кръгли кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в олиото. Наредете ги в тавичка и ги залейте със смес от разбитото...

    Прочети
  • Зелева мусака

    Зелева мусака

    Зелето се нарязва на ситно и се намачква със сол и лимонов сок, след което се слага да се задуши с малко мазнина в тенджера под налягане. Задушете леко нарязания на дребно лук с олио и вода, прибавете...

    Прочети
  • Кюфтенца с канапе от спагети

    Кюфтенца с канапе от спагети

    Каймата телешка, може и свинска, се омесва като се прибавят към нея яйцата, галетата, лука, настъргана кора от лимон, ситно нарязания магданоз, настърганото сирене. От добре омесената смес се пра...

    Прочети
  • Мляно месо на тиган

    Мляно месо на тиган

    Зеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка. Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак. Накрая сипвате разбито...

    Прочети
  • Баница с месо и кашкавал

    Баница с месо и кашкавал

    Лукът се нарязва и заедно с каймата се запържва в сгорещеното олио. Сваля се от огъня и се добавят яйцата, черният пипер, солта и настърганият на ренде кашкавал. Корите се разделят на двойки, като се...

    Прочети
  • Бяла мусака

    Бяла мусака

    Запържете каймата и ситно нарязания лук. Добавете измитите и нарязани картофи. Когато леко поомекнат, сипете топла вода колкото да покрие картофите. Овкусете със сол и черен пипер. Когато стане гото...

    Прочети
  • Картофи с кайма

    Картофи с кайма

    Нарязваме на порции измитите картофи. Измиваме ги под течаща вода и отцеждаме в гевгира. Слагаме ги в дълбока тенджера с добре прилепващ капак. Сипваме на дъното олио и запръжваме каймата, докато хван...

    Прочети
  • Лазаня

    Лазаня

    Сос рагу : Настърганите моркови, лукът нарязан на ситно и чесънът, смачкан със преса се слагат в нагорещен зехтин и се запържват до златисто. Добавя се каймата, запържва се добре, добавят се доматите...

    Прочети
  • Пирожки с месо

    Пирожки с месо

    В дълбока купа смесете олиото, яйцата и киселото мляко. Разбъркайте ги добре. Разтворете маята в малко хладка вода и я добавете към млечната смес заедно със захарта. Разбъркайте добре и започнете да д...

    Прочети
  • Сладко-кисели зелеви сарми

    Сладко-кисели зелеви сарми

    Първото, което трябва да се направи, е да се попари зелката за десетина минути в кипяща вода, към която са добавени сол и 2 супени лъжици оцет. След като се отцеди и леко изстине, листата се отделят в...

    Прочети
Последни новини