Търсене

Брой рецепти: 488 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Миди с бяло вино и домати

    Миди с бяло вино и домати

    Изплакнете мидите под течаща вода и ги сложете в купа с подсолена студена вода за около 2 часа. След това отново ги измийте и ги прецедете. Сложете ги в тиган с виното. Покрийте и оставете да заври,...

    Прочети
  • Яхния с говеждо и люти чушлета

    Яхния с говеждо и люти чушлета

    Първо, загрявате половината от зехтина в голям съд и запържвате говеждото, докато стане кафяво. Предварително загрявате фурната на 180 градуса. След това в същия съд загрявате и другия зехтин и запъ...

    Прочети
  • Пилешко на скара

    Пилешко на скара

    Марината: В блендер или кухненски просесор смелете джинджифила и чесъна (може да добавите малко вода за да стане на паста). Добавете куркумата, чилито, солта, кимиона, лимоновия сок, киселото мляко и...

    Прочети
  • Вкусна баклава

    Вкусна баклава

    Корите се разделят на три пласта. След първият пласт се посипва половината от плънката, приготвена от едро смлените орехи, захарта, гриса и канелата. Подреждат се вторият пласт кори и върху тях се по...

    Прочети
  • Щрудел с мед и бадеми

    Щрудел с мед и бадеми

    Разделете корите на два пласта. В намазнена тавичка се нарежда първия пласт, намазва се с мед и се поръсва с малко олио. Добавят се бадемите и настърганите видове кора. Сок от 1 лимон се изстисква ра...

    Прочети
  • Картофени питки с плънка

    Картофени питки с плънка

    Загрейте зехтина и изпържете вътре лука, чесъна, джинджифила, кориандъра, кимиона, лютите чушки и ментата. Пържете, докато лукът стане прозрачен на цвят. Прибавете каймата и граха и пържете, докато м...

    Прочети
  • Салата с макарони и риба тон

    Салата с макарони и риба тон

    Лукът се реже на полумесеци, чушката - на ситно, кориандърът - на ситно, корнишоните - на колелца, а доматчетата - на половинки. Рибата се накъсва и прибавя. Пастата се вари според указанията на опак...

    Прочети
  • Торта Портокалова мистерия

    Торта Портокалова мистерия

    Маслото се разбива на пяна с пудрата захар. Прибавят се едно по едно яйцата. Слага се брашното. Сместа се разделя на две части. В едната се слагат 2 с. л от портокаловите кори и 3 с. л. от ликьора, а...

    Прочети
  • Баница с крем

    Баница с крем

    Загрейте млякото със захарта в тенджера. Добавете гриса и бъркайте, докато се получи еднородна смес. Снемете от котлона. В намазнена тава подредете 5 кори за баница, като всеки намазвате с разтопено...

    Прочети
  • Пица с маслини, сирене и цикория

    Пица с маслини, сирене и цикория

    След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тест...

    Прочети
  • Баница със спанак и орехи

    Баница със спанак и орехи

    В тенджера разтопете малко от маслото и задушете предварително почистения попарен и нарязан спанак. Щом омекне спанакът, тенджерата се сваля от котлона и се прибавя натрошеното сирене. В намазнена та...

    Прочети
  • Чили с бял боб

    Чили с бял боб

    2/3 от боба се отцеждат и се смилат на пюре с помощта на пасатор или кухненски робот. В голям съд се загрява зехтина, добавя се лукът, чесънът и чушките и се пържи 2 -3 минути. Прибавя се вътре пюрет...

    Прочети
  • Броколи с яйца

    Броколи с яйца

    Броколито се вари в подсолена и вряща вода около 8 мин. Изцежда се и се къса на розички. Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина, след което се изхвърля. Прибавят се броколите. Яйцата се разбъркват з...

    Прочети
  • Баница с тиква и мед за Бъдни вечер

    Баница с тиква и мед за Бъдни вечер

    Настъргваме на едро ренде обелената и изчистена тиква. Слагаме я да се задуши с малко вода на слаб огън за 5-6 мин. Оцеждаме тиквата от водата, прибавяме 1 ч.ч. олио и отново я задушаваме докато омек...

    Прочети
  • Баница с кайма и гъби

    Баница с кайма и гъби

    Загрейте в тиган олио. Накълцайте лука на ситно и го сложете да се запържи. През това време измийте и нарежете гъбите. Прибавете и тях към лука, разбъркайте и оставете да се задушат леко. След около...

    Прочети
Последни новини