Търсене

Брой рецепти: 1498 отговарящи на вашето търсене

• 

  Чеснова пъстърва в хартия

  • Риба

  Чесънът се счуква и се запържва в олиото. С тази смес се намазва рибата отвън и отвътре. Поръсва се със сол и черен пипер и във всяка риба се слага дафинов лист и пържен чесън. Всяко парче се увива...

  Прочети
• 

  Супа Bloody Mary

  • Студени супи

  Доматите се бланшират в гореща вода за 30 секунди. Поставят се в ледена вода и се обелват. Обелените домати се нарязват на ситни кубчета и се задушават в тиган без мазнина за 3 минути. Прибавя се дома...

  Прочети
• 

  Баклава с грис

  • Баници

  Намазнете голяма тава и подредете корите от единия пакет. Разбийте добре яйцата със захарта и добавете към тях гриса и орехите. Излейте тази смес върху корите в тавата и отгоре покриете с корите от о...

  Прочети
• 

  Ризото с морски дарове

  • Риба

  Наситнете кромида и чесъна и ги запържете в дълбок тиган. Добавете морските дарове, запържете за 3 минути и прибавете 3 ч.ч. вода и ориза. Оставете ориза да се свари за 20 минути на по-слаб огън. Овк...

  Прочети
• 

  Ябълков кекс

  • Сладкиши

  Нарежете 2-те ябълки на тънки парченца, поръсете ги с малко лимонов сок, за да не потъмнеят. Другата ябълка настържете. Разбийте яйцата със захарта, добавете маслото, прясното мляко, брашното с бакпул...

  Прочети
• 

  Лек френски крем с лимон и малини

  • Кремове

  Белтъците се разбиват на сняг и се добавя по малко пудрата захар. Сметаната се слага в купа и се добавя настърганата лимонова кора. Десетина малини се оставят за украса, останалите се добавят към сме...

  Прочети
• 

  Сладкиш с горски плодове

  • Сладкиши

  Разбийте маслото със захарта и добавете яйцето и киселото мляко. Пресейте брашното с бакпулвера и ванилията и започнете да го прибавяте, като разбърквате непрекъснато с миксер. Изсипете сместа в гол...

  Прочети
• 

  Макарони на фурна с орехи

  • Паста

  Наливаме около 1.5 л подсолена вода и я кипваме. Изсипваме макароните и варим до готовност, след което ги отцеждаме и изплакваме със студена вода. Изсипваме изцедените макарони в предварително намазне...

  Прочети
• 

  Московски понички

  • Тестени десерти

  Замесете твърдо тесто от посочените продукти. Разточете кора с дебелина 1 см и изрежете понички с кафена чашка. Пържете в съд с 1 см олио в него до зачервяване.

  Прочети
• 

  Спаначена чорба

  • Чорби

  Нарязаният на дребно лук се задушава, слага се брашното. Като се позадуши, прибавя се нарязания на дребно спанак. Работи се на умерен огън. Сипва се червения пипер. Налива се обикновена вода или отвар...

  Прочети
• 

  Aгнешки дреболии с лук и пушено сирене

  • Карантия

  Почистените и измити агнешки дреболии се сваряват в подсолена вода заедно с лимоновия сок и част от лука, нарязан на едро. Отцеждат се от бульона и се нарязват на кубчета. Останалият лук се нарязва н...

  Прочети
• 

  Борш с риба и краставички

  • Чорби

  Нарежете рибата на парчета и овкусете с лимонов сок и сол. Задушете лука, смесете го с доматеното пюре и го оставете на огъня още 5 минути. Прибавете рибата, нарязаните краставички, доматите и дафино...

  Прочети
• 

  Класически ирландски тоди

  • Коктейли

  Уискито се налива в 2 чаши с дебело дъно. Добавя се карамфилът и се допълва с гореща, но не вряща вода. Добавя се лимонът и захарта, разбърква се добре и се сервира след 2-3 минути.

  Прочети
• 

  Печени сарми с лозов лист

  • Зеленчукови ястия

  Посолете обеления и нарязан на кубчета патладжан и го оставете за един час да отдели горчилката си. След това го отцедете и изплакнете добре. Загрейте 2 с.л. олио и запържете патладжана и нарязания лу...

  Прочети
• 

  Лимонов накип

  • Кремове

  Разбийте на пухкав крем жълтъците от яйцата и захарта. Добавете изцедения лимонов сок и брашното, а след тях и разбитите на сняг белтъци. Бъркайте леко с дървена лъжица и прехвърлете сместа в намасле...

  Прочети