Търсене

Брой рецепти: 820 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Eсетра по унгарски

    Eсетра по унгарски

    Посоляваме почистените порции есетра, поръсваме червен пипер, поставяме в тенджера, наливаме малко вода и задушаваме под похлупак до омекване. Подреждаме готовите порции в затоплено блюдо. В бульон –...

    Прочети
  • Пълнени яйца с магданозена плънка

    Пълнени яйца с магданозена плънка

    Сварените твърдо яйца се обелват и се разполовяват. Извадете жълтъците и ги стрийте. Разбийте маслото на пяна и добавете жълтъците. Добавете скълцания ситно магданоз, подправки на вкус и малко лимоно...

    Прочети
  • Салата от броколи с кашу и мандарини

    Салата от броколи с кашу и мандарини

    Почистете броколито, разделете го на малки розички и го сложете да се свари за малко на пара. По този начин се запазва наситено зеления му цвят. Пригответе дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехт...

    Прочети
  • Лесни бухти

    Лесни бухти

    Разбъркайте содата бикарбонат в лимоновия сок да се разтвори, добавете я в киселото мляко. Смесвайки със солта, захарта и брашното, замесете гладко и меко тесто. Тестото разточете на кора с дебелина...

    Прочети
  • Гъби по шотландски

    Гъби по шотландски

    Нарежете лука на ситно, пресовайте чесъна и смесете всички продукти без гъбите и магданоза. Сложете да кипнат. Варете на умерен огън 15-20 минути. Прибавете нарязаните на филийки гъби и варете още 10...

    Прочети
  • Средиземноморски кускус със зеленчуци

    Средиземноморски кускус със зеленчуци

    Залейте кускуса с осолена вряща вода, покрийте го и го оставете 10-12 минути. Изчистете и нарежете на едро зеленчуците. Добавете към тях зехтина, солта и черния пипер и разбъркайте. В една тава пост...

    Прочети
  • Салата от чоризо, чушки и домати

    Салата от чоризо, чушки и домати

    Първо, нарежете чушките на четвъртинки, отстранете семките и изпечете на грил или в много гореща фурна, докато станат черни и на мехурчета. След това ги покрийте за около 5 минути, обелете ги и ги на...

    Прочети
  • Пълнени чушки със семки

    Пълнени чушки със семки

    Лукът се запържва в маслото около 10-15 мин. или докато стане много мек. Добавя се оризът, боровите ядки, двата вида семки и стафидите, долива се водата. Оставя се на огъня около 8-10 мин. Осолява се...

    Прочети
  • Риба със сусамов тахан

    Риба със сусамов тахан

    В тиган се запържва нарязан на дребно лукът, като се разбърква постоянно за 10 минути или докато омекне и леко покафенее. Рибата се нарежда на един слой в намаслена огнеупорна тава. Посолява се и се п...

    Прочети
  • Царска салата

    Царска салата

    Нарежете всички продукти без кашкавала и яйцата и ги смесете. Яйцата разрежете на две половини и украсете с тях салатата. Накрая поръсете с настъргания кашкавал и подправете с мазнината, лимонов сок...

    Прочети
  • Миди на тиган с масло от аншоа

    Миди на тиган с масло от аншоа

    Загрявате зехтина в голям тиган и запържвате мидите от двете страни, докато станат леко кафяви. След това ги покрийте, за да останат топли. Смесвате маслото, аншоа и чесъна и запържвате, докато чесън...

    Прочети
  • Супа със скариди

    Супа със скариди

    Изрежете стъблото на резенето и по-твърдата долна част, а подобните на копър зелени листа заделяте. След това нарежете корените му, обелете лука и разделете главите на четири. Оставете виното да заври...

    Прочети
  • Салата с авокадо и сусамов дресинг

    Салата с авокадо и сусамов дресинг

    В купа се разбъркват соевият сос, лимоновият сок, сусамовото олио, захарта, солта и предварително запечения на сух тиган сусам. Разбърква се докато захарта напълно се разтвори. Обелете авокадото и го...

    Прочети
  • Английска супа от аспержи

    Английска супа от аспержи

    Нарежете лука на ситно и го задушете в маслото докато омекне. Добавете към него брашното и разбърквайте около 1 минута, след което постепенно налейте и горещия зеленчуков бульон. Изчакайте сместа да з...

    Прочети
  • Венецианска салата с репички

    Венецианска салата с репички

    Зелената салата се измива и накъсва на средни парчета. Добавят се нарязаните на кръгчета краставица и домати, а репичките - на четвъртинки. Разбъркват се и отгоре се натрошава сиренето пармезан. Сала...

    Прочети
Последни новини