Търсене

Брой рецепти: 449 отговарящи на вашето търсене

• 

  Млин

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Добавя се малко хладка вода, оцетът и солта и се замесва тесто. Разделя се на топчета, престоява малко и се разточва на кори. Запичат се върху котло...

  Прочети
• 

  Кюфтета на фурна с картофи

  • Телешко

  Омесете каймата с подправките и яйцето. Оформете средно големи овални кюфтета. Обелете и нарежете картофите и ги сипете 2 намазнена тава. Отгоре разпределете 1-2 глави лук, нарязани на полумесеци и д...

  Прочети
• 

  Кекс с ябълки

  • Сладкиши

  Разбъркваме яйцата, захарта, киселото мляко и мазнината. Пресяваме брашното и го добавяме. Ябълките се настъргват и се поръсват обилно с канела. Добавяме бакплувера и ябълките и слагаме всичко това в...

  Прочети
• 

  Торта за Рожден ден

  • Торти

  Всички продукти за блата се разбиват добре с миксер, като се добавят последователно. Готовата смес за блатовете се разделя на 2 равни части. Всяка се изпича във форма, застлана с хартия за печене за о...

  Прочети
• 

  Супа от праз

  • Чорби

  В съд с незалепващо дъно разтопяваме маслото, добавяме още малко мазнина и запържваме нарязания на дребно праз. Пиперките накисваме за кратко в гореща вода, за да омекнат, след което ги нарязваме на д...

  Прочети
• 

  Бисквити с кедрови ядки

  • Други Десерти

  Пресяваме брашното, оформяме кладенче и слагаме в него сухата мая, захарта, ванилията, нарязаното на парченца краве масло, яйцето и солта. Омесваме гладко тесто, оформяме го на топка, увиваме го във ф...

  Прочети
• 

  Къри крилца със зеленчуци

  • Пилешко

  Измийте крилцата и ги сложете да се сварят в подсолена вода. Бульонът от тях запазете, след като ги отцедите. Направете течна паста от кърито, червения пипер, бялото вино, сол и черен пипер на вкус....

  Прочети
• 

  Лешникови целувки с портокалова кора

  • Други Десерти

  Разбиваме белтъците с лимоновия сок на гъст сняг. Постепенно прибавяме пудрата захар, лешниците, ванилията и настърганата лимонова кора като продължаваме да разбиваме енергично. Върху застлана с намас...

  Прочети
• 

  Боб яхния

  • Чорби

  Бобът се накисва от вечерта в студена вода. На другия ден се слага в обикновена тенджера с 1 ч.л. сода бикарбонат да заври. След като поври 5 минути се сменя водата и се прехвърля в тенджера под наляг...

  Прочети
• 

  Задушен заек със зеленчуци

  • Заешко

  Сгорещете мазнината и запържете нарязания бекон. Сложете порционираното заешко да се изпържи равномерно. Нарежете чесъна, магданоза и 3 малки глави лук и ги изсипете при заека заедно с останалите глав...

  Прочети
• 

  Италиански питчици със сирене

  • Хляб

  Маята се разбърква със солта във водата и се оставя настрани около 15 мин. или докато шупне. Брашното се пресява върху чиста повърхност и се прави кладенче в средата. Замесва се растителната мазнина...

  Прочети
• 

  Пиле по сечуански

  • Пилешко

  Нарежете лука, чесъна, джинджифила на ситно, а морковите, тиквичките и чушките - на тънки пръчици. Пилешкото нарежете на по-едри кубчета. Загрейте зехтина в голям тиган с незалепващо покритие. Сложет...

  Прочети
• 

  Подлютени пилешки крилца

  • Пилешко

  Смесете всички съставки за маринатата и в нея оваляйте хубаво крилцата. Оставят се да престоят в хладилника 2-4 часа. Изваждат се, нареждат се в тава и се слагат в силна фурна. Пекат се около 15-20 м...

  Прочети
• 

  Родопски колачета на сач

  • Палачинки

  Към разбитото със содата кисело мляко добавете разбитите яйца и щипка сол. Добавете постепенно и при непрекъснато бъркане брашното. Бъркайте, докато се получи тесто с гъстотата на боза. Загрейте намас...

  Прочети
• 

  Вегетариански царевичен хляб

  • Хляб

  Предварително загряваме фурната на 175 градуса и намазваме с олио тавичка за печене. Объркваме различните видове брашно и бакпулвера в купа. В отделен съд разбъркваме водата, олиото, захарта, солта и...

  Прочети