Салата от картофи с майонеза
Сварете в подсолена вода картофите и ги обелете докато са топли. Нарежете ги на кубчета. Нарежете двата вида лук /количеството им е според вкуса/ на дребно. Смесете всички зеленчуци и прибавете към...
Прочети
Сварете в подсолена вода картофите и ги обелете докато са топли. Нарежете ги на кубчета. Нарежете двата вида лук /количеството им е според вкуса/ на дребно. Смесете всички зеленчуци и прибавете към...
Прочети
Целината, карфиолът и морковите се сваряват, охлаждат и нарязват. Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се слагат в купа. Прибавят се целината, карфиолът, морковите, нар...
Прочети
Лимецът се вари в голяма тенджера в подсолена вряща вода около 25 мин. Изцежда се и се охлажда със студена вода. Патладжанът се реже на 12 тънки филийки. Пече се в грил-тиган около 4 мин. Лимонената...
Прочети
Намажете пилешкото с горчицата, меда, соевия сос и оставете да се овкуси за около 30 минути. Разбийте яйцата, натрошете корнфлейкса. Всяко пилешко бонфиле се потапя първо в яйце, после в галета, пак...
Прочети
Сварете пастата във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцежда и смесва със ситно нарязания пресен лук, нарязания на тънки колелца лук, нарязаната на ивици шунка и раз...
Прочети
Патладжаните се почистват, режат на еднакви филии по дължина, поръсват се хубаво със сол и се оставят под наклон да се отцедят от горчивия сок. След това се измиват, подсушават, овалват в брашно и се...
Прочети
Сварете картофите, обелете ги, изстудете ги под течаща вода и ги нарежете на парчета. Нарежете шунката и киселите краставички на парчета, ябълката настържете на едро ренде. Лукът се накълцва на ситно...
Прочети
Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат в дълбока купа. Объркват се още топли с краве масло. Доматите се измиват, почистват и настъргват на ренде. В тиган загряват 2 с.л. зехтин и се доб...
Прочети
Смесете майонезата, киселото мляко, кетчупа и горчицата и накиснете в дресинга за 30 минути нарязаните пилешки филенца, които предварително сте посолили и поръсили с черен пипер и майорана. Загрейте м...
Прочети
Ябълките се измиват и се нарязват на кубчета (не се белят). Смесват се захарта, лимоновия сок и солта и се подправят ябълките. Добавят се целината и орехите. Майонезата се разбърква с битата сметана и...
Прочети
Загрейте олиото в тиган за пържене. Изпържете вътре кубчетата агнешко за около 5-8 минути, докато стане кафяво от всички страни, като разбърквате с помощта на дървена лъжица. Добавете счукания чесън и...
Прочети
Пилешките пържоли от бут се почистват от малка част от кожата, слагат в найлоново пликче и се начукват леко. След това всички подправки се смесват в голям плик за печене, добавят се оцета, соевия сос...
Прочети
Зелената салата се нарязва и се разстила на дъното на голяма плоска чиния. В средата се поставя рибата и се залива със сместа, направена от майонезата, киселото мляко и ситно нарязаните маслини. Най...
Прочети
Бобът се сварява и се отцежда. Пасира се и се добавя майонезата, чесънът, нарязан на ситно, солта, черният пипер и всичко се разбива. Лукът се нарязва на шайби и се запържва. Добавя се оцетът и след...
Прочети