Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шоко-сладкиш с орехи и портокал

  • Сладкиши

  Застелете правоъгълна тава с размери около 24 см с хартия за печене, като покриете добре и стените. Разтопете шоколада и маслото на водна баня и оставете леко да се охлади. Добавете едно по едно яйцат...

  Прочети
• 

  Супа с червено цвекло

  • Чорби

  Измийте цвеклото, обелете го и го сварете в леко подсолена вода. Разрежете цвеклото и го пасирайте във водата. На вкус добавете сол, черен пипер и естрагон. Изцедете малко лимонов сок, а след това д...

  Прочети
• 

  Хапки на клечки

  • Предястия

  Продуктите са в пропорции, които предпочитате. Всичко се нарязва на неголеми квадратчета и кубчета и се нанизват на шишчета, като се редуват. Потапят се за кратко в смес от лимонов сок, бяло вино и с...

  Прочети
• 

  Картофен огретен

  • Зеленчукови ястия

  Измийте, обелете и нарежете картофите на кръгове. Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче. Отделно разбийте сметаната...

  Прочети
• 

  Подлучена картофена чорба

  • Чорби

  Обелете картофите, нарежете ги на едро и ги сварете в подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат от водата и се пасират, след което се връщат обратно в бульона от варенето. Загрейте маслото и запърж...

  Прочети
• 

  Вкусни пълнени тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Краищата на тиквичките се отстраняват. Тиквичките се режат на половинки по дължина. Изгребват се средите им, които се режат на ситно и смесват с магданоза, чесъна, галетата, пармезана, яйцето и прясно...

  Прочети
• 

  Сандвичи калинки

  • Сандвичи

  Магданозът се реже на ситно. Кората на филиите се маха и всяка филийка се реже на четири. Четвъртинките се намазват с крема сирене, поръсват се с нарязания магданоз. Доматчетата се режат на половинки...

  Прочети
• 

  Спагети а ла путанеска

  • Паста

  Чесънът и аншоата се запържват в зехтина. Разбърква се добре. Добавя се чилито на прах, след 3 мин., каперсите и маслините. Оставя се соса да къкри на тих огън. Прибавя се чесънът, босилекът, магдано...

  Прочети
• 

  Задушени гъби с масло и кашкавал

  • Зеленчукови ястия

  Измийте гъбите и ги нарежете при нужда. Загрейте маслото в дълбок тиган, посолете гъбите и ги сложете да се задушават. По желание добавете няколко скилидки чесън. По време на задушаването на няколко...

  Прочети
• 

  Запечени картофи с броколи

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите и изчистетe броколито. Сварете картофите, смачкайте ги и ги разбъркайте с маслото, млякото и след това добавете сол и черен пипер на вкус. Сложете броколито да се свари, но така че...

  Прочети
• 

  Сладко от маслини

  • Сладко

  Накиснете маслините за 1 ден във вода в подходящ съд. На следващия ден ги измийте добре под течаща вода и ги накиснете в разтвор от гасената вар и вода, колкото да покрие маслините. Нека престоят така...

  Прочети
• 

  Йоркширски кейк

  • Сладкиши

  Пресейте в купа брашното, захарта, джинджифила и содата бикарбонат в голяма купа, след което добавете овесени ядки и по желание захаросани парчета джинджифил. В подходящ съд загрейте златния сироп, ма...

  Прочети
• 

  Еклерова торта Неделя

  • Торти

  Разбийте белтъците на бял сняг, но не твърд, за да не станат трошливи блатовете. Добавете постепенно захарта при непрекъснато разбиване, след което объркайте с орехите и брашното, колкото да се смеси...

  Прочети
• 

  Кюфтета от месо и извара

  • Телешко

  Месото се смила добре. Може да се използва и готова телешка кайма. Към каймата добавяме яйцето, магданозът, нарязан на ситно, пасираната два пъти извара и 5 гр. от маслото. Всичко това се умесва добр...

  Прочети
• 

  Супа от агнешки чревца с фиде

  • Чорби

  Чревцата се почистват и измиват добре на течаща вода. Нарязват се на малки парченца и се сваряват в подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Залива се с бульон от чревцата и...

  Прочети