Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бърз кекс със сливи

  • Сладкиши

  Разбийте мекото масло със захарта, добавете едно по едно яйцата, като добавяте следващо едва след пълното усвояване на предното. След това прибавете пресятото брашно с бакпулвера. Почистете сливите и...

  Прочети
• 

  Сметанов сос с гъби

  • Сосове

  Загрейте маслото и запържете гъбите до омекванe. Овкусете със сол и черен пипер, налейте бялото вино и кипнете за няколко минути, за да се изпари част от течността. Добавете сметаната, тореното сирен...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с домашен катък

  • Предястия

  Предварително пригответе катъка, като оставите овчето кисело мляко да се цеди в тензухена торбичка около 10 часа. Настържете овчето сирене и го разбъркайте с отцеденото кисело мляко, разтопеното масл...

  Прочети
• 

  Мусака с шунка и карфиол

  • Колбаси

  Изчистете карфиола, накъсайте го на розички и го сварете в подсолена вода до омекване. Отцедете го и половината от него наредете в тавичка. Отгоре сложете ситно накълцаната шунка и върху нея - остана...

  Прочети
• 

  Сиропирана домашна торта

  • Торти

  Разбийте яйцата добре и при непрекъснато биене добавете захарта и маслото. Отново разбийте добре и добавете брашното, орехите, бакпулвера и лимоновата кора. Сипете сместа в намазнена тава и сложете да...

  Прочети
• 

  Медена торта с орехи

  • Торти

  За блатовете разбийте с миксер яйцата със захарта до получаване пухкав крем и добавете разтопеното масло, меда и малко вода. Сложете тази смес на водна баня на котлона и бъркайте непрекъснато за около...

  Прочети
• 

  Торта за мъж

  • Торти

  За блатовете разбийте маслото с пудрата захар на гладък крем. Жълтъците на яйцата разбийте с 1/2 от кристалната захар, като добавите и щипка сол. Разтопете шоколада, разбъркайте с ромовата есенция, д...

  Прочети
• 

  Карнобатски тутманик с кашкавал

  • Хляб

  Размиваме маята в малко хладка вода. Прибавяме около 2 с.л. брашно и приготвяме каша, която оставяме да втаса. Замесваме меко тесто, като към пресятото брашно прибавяме разбити яйцата, киселото мляко,...

  Прочети
• 

  Свински пържоли с плънка

  • Свинско

  Месото се нарязва на дебели филии и във всяка се прави разрез като джоб. Натъркват се със сол и черен пипер отвън и отвътре. Гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Щом се позадушат, се от...

  Прочети
• 

  Френски сладкиш с круши

  • Сладкиши

  Крушите се срязват на две, почистват се от семките и се нарязват на тънки филийки. Двете яйца се смесват със захарта и 1 щипка сол и се разбиват с миксер до получаване на пищна пяна. Брашното се преся...

  Прочети
• 

  Крем от тиква с мармалад

  • Кремове

  задушете почистената тиква с много малко вода, след което я пасирайте. Добавете пудрата захар, смлените орехи (може и по-голямо количество), така че сместа да стане на гъсто пюре. Накрая объркайте с...

  Прочети
• 

  Шоколадови бонбони с ликьор Амарето

  • Други Десерти

  Натрошете на ситно бисквитите. Сипете захарта и какаото и разбъркайте. Разбийте маслото и го добавете. Залейте с ликьора. Докато сместа е още топла, разбъркайте добре. Оформете с ръце малки топчета и...

  Прочети
• 

  Тарт с извара и шунка

  • Свинско

  Пресейте брашното и сложете в него солта, за да приготвите ронливото тесто. Към него добавете нарязаното на малки кубчета изстудено масло. Започнете да месите старателно, така че маслото да се слее с...

  Прочети
• 

  Зрял фасул в гювече

  • Зеленчукови ястия

  Сварете фасула във вода. Изчистете и нарежете праза и го запържете в 5-6 с.л. олио. Овкусете го със сол и черен пипер. Разпределете в гювечета половината зрял фасул, а отгоре разпределете праза. Във...

  Прочети
• 

  Сладкиш с орехи и сушени сливи

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото със захарта до получаване на пухкава смес. Добавете яйцата, като след всяко едно слагайте по малко от брашното, за да не се пресече сместа. Добавете...

  Прочети