Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "месо"

Салата с макарони и свинско месо
- Салати
Кромидът се нарязва на лунички, може и на по-дребни парченца. Запържете го в половината зехтин, а след като го извадите от тигана го наръсете с оцета. Сварете макароните в отделна тенджерка. В отделен...
Прочети
Сармале – румънски зелеви сарми
- Свинско
Смелете 2 пъти месото в месомелачка, след което смелете и хляба, накиснат предварително в малко прясно мляко. Добавете ситно нарязаните ароматни треви, ситно нарязания и изпържен в мазнина лук, яйцата...
Прочети
Агнешко със зеленчуци
- Агнешко месо
Агнешкото месо се почиства от ципите, нарязва се на кубчета и се сварява в подсолена вода. Отделят се 400 мл от бульона, отцежда се добре и се запържва в гореща мазнина. В дълбок съд се задушават лук...
Прочети
Крем супа от пиле
- Крем Супи
Изчистваме добре едно пиле, измиваме го и го нарязваме на парчета, заливаме го с 5 - 6 чаши вода и го слагаме да се вари. Щом заври посоляваме и слагаме ситно нарязания лук, варим супата, докато добре...
Прочети
Критараки с пиле
- Пилешко
Загряваме зехтина и запържваме пилешките бутчета от двете страни за кратко. След това прибавяме ситно нарязаните и почистени лук, моркови и чушки. Когато омекнат, добавяме гореща вода, сол и черен пип...
Прочети
Патладжани по провансалски
- Свинско
Нарежете месото на малки парченца и го запържете с лука. Посолете със сол и червен пипер, налейте малко вода и задушете в затворен съд, докато омекне месото. Задушаването трябва да става на тих огън....
Прочети
Свинско филе с гъби
- Свинско
Месото се реже на тънко. Потапя се в гореща мазнина и се подрежда. Отгоре се поставят сварените гъби, върху които е сложено парче сланина. Така подредените филета, залети с малко вода се пекат на фур...
Прочети
Пиле по индийски Тандури
- Пилешко
В купа се смесват всички продукти за приготвяне на маринатата без месото Леко се отделя кожата на пилешките бутчета, които се поставят в голям плик. Заливат се с маринатата. Пликът се завързва и се...
Прочети
Джолан по манастирски
- Свинско
Залейте джолана с подсолена вода. Добавете дафиновия лист и бахара и варете до пълна готовност. Отцедете месото, обезкостете го и го нарежете на дребни късчета. Загряваме мазнината и запържваме за кра...
Прочети
Запечени картофи със свинско
- Свинско
Свинското се реже на малки късчета, които се изпържват в олиото и се овкусяват с подправки. В 4 огнеупорни чинии подредете нарязаните на филии картофи и поръсете със сол и малко масло. Посредата раз...
Прочети
Агнешко по гергьовски
- Агнешко месо
Порционирайте агнешкото и посолете парчетата. Смесете 100 мл олио и 100 мл бяло вино с всички останали подправки без бахара и дафиновия лист и намажете обилно месото с тази марината. Оставете да се ма...
Прочети
Чарда токанье
- Телешко
Телешкото се нарязва на тънки парчета и се запържва в маслото. Добавят се дробчетата, овкусява се с червения пипер, след което се добавят и чесънът, ситно нарязаната люта чушка. Посолява се на вкус. В...
Прочети
Яхния с говеждо и люти чушлета
- Телешко
Първо, загрявате половината от зехтина в голям съд и запържвате говеждото, докато стане кафяво. Предварително загрявате фурната на 180 градуса. След това в същия съд загрявате и другия зехтин и запъ...
Прочети
Пица с пиле и чушки
- Пици
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. Направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. След това го разточете на кръг с диаметър 25 см. Сложете го в тавичка, като кр...
Прочети
Домашна луканка
- Колбаси
Месото се почиства от кости, измива се, подсушава се, нарязва се на късове, след което се смила 2 пъти в мелачката. Омесва се добре с подправките, като постепенно се добавя и 1 бутилка газираната вод...
Прочети