Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бърза и пухкава содена питка

  • Хляб

  Киселото мляко се разбърква със содата, 2 ч. ч. брашно, слага се в тава и се прибавят бакпулвера, сол и захар. Добавят се 3-4 с. л. олио към кипналото кисело мляко. Бърка се хубаво, като се прибавя...

  Прочети
• 

  Бързи питки 3-2-1

  • Хляб

  Омесва се тестото от посочените продукти. От него се правят малки питки с големината на кайсии, като се слага плънка в средата и се покрива с тесто. Овалват се в галетата и се слагат в омазнена тава....

  Прочети
• 

  Домашни мини еклери

  • Тестени десерти

  Сложете водата, олиото и щипка сол да заврат. Добавете наведнъж брашното и бъркайте, докато сместа започне да се отлепя от съда, за около 5 мин. Сместа се охлажда леко и се добавят едно по едно яйцата...

  Прочети
• 

  Хлебчета със стафиди

  • Хляб

  Пресявате брашното в купа. Добавяте захарта и солта. Маята натрошете във водата, разбъркайте да се разтвори и заедно с маслото и яйцето добавете в брашното. Разбърквате и омесвате гладко тесто, като п...

  Прочети
• 

  Запеканка от пене, сьомга и броколи

  • Паста

  Брашното се запържва до порозовяване в загрятото масло. Прибавя се прясното мляко, сол на вкус, черен пипер и се бърка непрекъснато до получаването на гладък и гъст сос. Сваля се от огъня, добавя се...

  Прочети
• 

  Супа от агнешка глава със спанак

  • Чорби

  В подсолена вода сварете агнешката глава и я обезкостете. Върнете месото обратно в тенджерата и добавете нарязания спанак. Нарежете лука на ситно и го изпържете. Като се позачерви, сипете брашното и п...

  Прочети
• 

  Детска тиквена запеканка с ким

  • Други Десерти

  Млякото се кипва, добавя се на тънка струйка грисът и се сварява гъста каша. Тиквата се обелва, нарязва се на парченца и се запържва в маслото до омекване. Изварата се претрива през сито. Свареният г...

  Прочети
• 

  Картофено пюре със спанак

  • Предястия

  Почистете картофите и ги сложете да се сварят до готовност в леко подсолена вода. След това ги отцедете, обелете и намачкайте на пюре с 1 с.л. краве масло. Бланширайте почистения и накъсан на дребни...

  Прочети
• 

  Супа от тиквички и пиле

  • Чорби

  Бутчето се сварява добре и се обезкостява. Тиквичката се обелва и нарязва на малки парчета. Сварява се в бульона заедно с моркова и лука и се пасират. Месото се накъсва на малки парченца и се прибавя...

  Прочети
• 

  Кокосов сладкиш

  • Сладкиши

  Смесете сметана, маслото и захарта и сложете на слаб огън да заври. След това отнемете от котлона, разбъркайте с кокосовите стърготини и оставете заливката да изстине. За блата разбийте маслото със...

  Прочети
• 

  Английски шоколадов пудинг

  • Кремове

  Смесете омекналото масло със захарта и разбийте на пяна. Прибавете на части предварително разбитите яйца, след което брашното, пресято с какаото и содата. Добавете гореща вода и замесете меко тесто, к...

  Прочети
• 

  Пиле по шведски

  • Пилешко

  Обезкостените пилешки бутчета посолете и поръсете с черен пипер. Загрейте мазнина за пържене в широк тиган. Овалвайте всяко бутче обилно в брашното и пускайте да се изпържат до приятен златист загар....

  Прочети
• 

  Бяла риба по испански

  • Риба

  Добре почистените от глави, опашки и перки риби измийте, подсушете, напръскайте с лимонов сок и олио, посолете, посолете. Увийте рибите заедно във фолио и ги изпечете за около 45-50 минути. Междувреме...

  Прочети
• 

  Мъфини с извара

  • Хляб

  Разбийте изварата с киселото мляко, в което сте оставили предварително за шупне содата. Отделно разбийте яйцето с олиото и добавете към млечната смес. Добавете водата, маслините, ситно нарязания зелен...

  Прочети
• 

  Пастет от червено цвекло

  • Предястия

  Цвеклото се измива, обелва и нарязва. Сварява се в подсолена вода и се отцежда. Пасира се и се добавят млякото, кимионът и лимоновият сок. Разбърква се и се сервира.

  Прочети