Търсене

Брой рецепти: 1138 отговарящи на вашето търсене

• 

  Октопод с винен сос, орехи и смокини

  • Риба

  Нарежете октопода на едри парчета, залейте ги с 1 ч.ч. вино и лимонов сок. Прибавете подправките и малко сол. Оставете да се мариноват няколко часа, след което кипнете и варете около 45 мин. до омеква...

  Прочети
• 

  Газиран коктейл с кокос и ананас

  • Коктейли

  Сложете всички съставки с изключение на газираната вода в блендера и пасирайте. Сипете течността в стъклена чаша, добавете газираната вода и разбъркайте.

  Прочети
• 

  Портокалов десерт

  • Кремове

  Разбийте много добре жълтъците със захарта, прибавете сока от портокалите и лимоните, както и настърганата лимонова кора. Накрая добавете разбитите на сняг белтъци и разбийте много добре. Предварите...

  Прочети
• 

  Салата от раци

  • Салати

  Сварете раците за около 15 минути в подсолена вода заедно с дафиновия лист, лимоновия сок, моркова и целината. След като отстраните от огъня, ги оставете да престоят във водата за още около 10 минути....

  Прочети
• 

  Чорба по селски с праз и кисело зеле

  • Чорби

  Нарязваме на дребно киселото зеле и праза. Заливаме ги с 2 л зелев сок и ги варим на умерен огън до омекване. Прибавяме измитият ориз и варим чорбата още 15 минути. Добавяме брашното и червеният пипе...

  Прочети
• 

  Сладкиш с портокали

  • Сладкиши

  В съд на котлона загрейте заедно маслото, орехите и сушените плодове, портокаловия сок и настърганата кора. Щом заври и маслото се стопи, снемете от котлона и оставете да се охлади. Разбийте отделно...

  Прочети
• 

  Пикантни спагети

  • Паста

  Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата. Когато каймата стане на "пясък" се добавя доматения сок. Поръсвате със сол, захар, чубрица, кимион, черен пипер, лют червен пипер (по желание)...

  Прочети
• 

  Домашен хляб

  • Хляб

  Маята се разтваря в топлата вода и се добавя захарта. Оставя се встрани за 10 минути. Добавя се сокът от доматите и се разбърква. Брашното се пресява на етапи, добавя се чесъна, ароматните подправки,...

  Прочети
• 

  Магданозена супа

  • Чорби

  Водата се кипва и в нея се сипва нарязаният на ситно магданоз. Грисът се разбърква с жълтъците и с лъжица се добавя постепенно към супата. Добавя се зехтинът. В друга тенджерка се смесват сметаната,...

  Прочети
• 

  Грог

  • Напитки

  Оставете да заври сместа от вино, ракия, канела и черен пипер. Свалете я, прибавете горещия чай, захар и лимонов сок на вкус. Поднесете напитката гореща в чаши и с едно резенче лимон.

  Прочети
• 

  Риба в доматено чеснова марината

  • Риба

  Пригответе марината от доматеното пюре, пресованите скилидки чесън, лимоновия сок и подправките. Почистете рибата и я сложете в съд с маринатата да престои за няколко часа. Загрейте олио в тиган и сло...

  Прочети
• 

  Лесна кремсупа

  • Крем Супи

  Картофите и морковът се нарязват на средно големи парчета, след което се слагат на котлона да се варят. Когато поомекнат картофите се добавят нарязаните на едро лук и чесън и се добавя олио и сол на в...

  Прочети
• 

  Сос за риба

  • Сосове

  В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното. Сипва се рибения бульон и се вари 5 минути. Сервира се най - често към варена риба или варени картофи.

  Прочети
• 

  Дип с извара

  • Сосове

  Сложете всички подправки и зеленчуци в блендера. Блендирайте, докато съставките се раздробят на едри парчета. После изсипете при изварата и разбъркайте хубаво, след което добавете лимонов сок. Сложете...

  Прочети
• 

  Салата мариновани гъби с розмарин

  • Салати

  Почистете гъбите, нарежете ги и ги полейте с бялото вино и лимоновия сок. Оставете така за 10 минути, след което ги отцедете. Загрейте зехтина в тиган и пуснете листенцата от 1 стръкче розмарин. Разб...

  Прочети