Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Патладжани с кисело мляко

    Патладжани с кисело мляко

    Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете и ги оставете да престоят около 30 минути, за да пуснат горчилката. Измийте ги, подсушете и ги запържете в зехтина. Разбийте киселото мляко със счукания че...

    Прочети
  • Сарми с гъби и сланина

    Сарми с гъби и сланина

    Почистете месото от ципите и заедно със сланината го нарежете на дребни парчета. Гъбите и лукът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещеното масло. Прибавете ориза, запържете леко и залейте с го...

    Прочети
  • Пълнен котлет

    Пълнен котлет

    Обезкостения котлет се прорязва отстрани, за да се получи дълбок джоб. Накълцания на тънки полумесеци лук се слага да се запържи на не силен котлона за 10 минути, като целта се да се карамелизира. То...

    Прочети
  • Традиционно савойско ястие

    Традиционно савойско ястие

    Нарежете смокините и сливите на кубчета. Настържете на ренде измитите и обелени картофи. Добавете смокините, сливите и стафидите към картофите и разбъркайте добре. Добавете брашното, сол и черен пипер...

    Прочети
  • Висменка с праз

    Висменка с праз

    Нарежете висменката на хапки и сложете да се изпържи в сгорещена мазнина, количеството на която може да увеличите или намалите, на око. Добавете нарязаните дроб и праз. Гответе, като бъркате регулярн...

    Прочети
  • Картофен чипс

    Картофен чипс

    Почистете картофите, обелете ги и ги нарежете на тънки филийки. Поръсете ги със сол, червен пипер, а по желание и с шарена сол и объркайте добре с олио или зехтин. Застелете голяма тава с фолио, нама...

    Прочети
  • Пълнен шаран в тесто

    Пълнен шаран в тесто

    Нарежете на дребно лука, киселите краставички, целината и морковите и ги задушете в част от олиото. Когато зеленчуците омекнат, добавете предварително обелените и ситно нарязани домати. Продължете да...

    Прочети
  • Задушено китайско зеле

    Задушено китайско зеле

    Водата се загрява и когато кипне, се добавят зехтинът и нарязаният на ивички морков. След 5 минути се добавя и нарязаното на ивици зеле, захарта, джинджифилът, соевият сос, портокаловият сок и солта....

    Прочети
  • Кашкавал на скара

    Кашкавал на скара

    Нарежете кашкавал за парчета с дебелина около 1 см и ги сложете така във фризера за 1 час. Направете кашица от олиото, черен пипер и сол на вкус, белия пипер и кърито. С помощта на четка мажете парче...

    Прочети
  • Леща с бекон и картофи

    Леща с бекон и картофи

    Беконът се нарязва на малки парченца и се запържва с загрята мазнина. След това в същата мазнина се запържват хлябът, нарязан на малки кубчета, заедно с чесъна. Лещата се сварява с нарязаният на малки...

    Прочети
  • Омлет с колбас и кашкавал

    Омлет с колбас и кашкавал

    Яйцата се разбиват в купа. Към тях се прибавят нарязаните на кубчета кашкавал и колбас (по избор). Може кашкавалът да бъде настърган. Разбърква се хубаво и се поръсва със сол на вкус. След това всичк...

    Прочети
  • Молдовска мачанка

    Молдовска мачанка

    Месото се нарязва и се запържва в маслото. Брашното се запича на сух тиган. Лукът се нарязва на ситно и се запържва, след което се добавя брашното. Добавя се сол и сметана и се кипва. С този сос се...

    Прочети
  • Ориз с гъби по руски

    Ориз с гъби по руски

    Гъбите и лукът се нарязват на ситно. В тавичка се излива олиото и се слага на котлона. В загрятата мазнина се запържват гъбите и лукът и накрая си добавя оризът. Залива се с една чаша вряла вода, пор...

    Прочети
  • Еднодневна туршия

    Еднодневна туршия

    Почистете зеленчуците, накъсайте розичките карфиол и нарежете останалите зеленчуци. В голяма тенджера разбъркайте съставките за саламурата. Кипнете, докато захарта се разтопи. Подредете зеленчуците в...

    Прочети
  • Супа от тиквички със сирене

    Супа от тиквички със сирене

    Направете запръжка от олиото и брашното и я разредете с 6 ч.ч. вода. След като заври, добавете нарязаните на дребни кубчета тиквички и посолете на вкус. След омекване на тиквичките, добавете натрошено...

    Прочети
Последни новини