Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

• 

  Спагети с октопод

  • Паста

  Сварете спагетите, отцедете ги и ги оставете в покрит съд. Нарежете октопода на дребно, както и лука, и чесъна. Загрейте в широк и дълбок съд мазнината и запържете лука и чесъна. Добавете октопода,...

  Прочети
• 

  Телешко със зеленчуци

  • Телешко

  Нарежете месото на едри парчета, измийте ги и ги подсушете. Смесете всички зеленчуци нарязани на едро (без картофите). Добавете към тях виното, червения, черния пипер, дафиновия лист, кимиона, сол на...

  Прочети
• 

  Бърз чомлек със свинско

  • Свинско

  Нарежете лука на дебели филии, а картофите на едри парчета. Наредете лука на дъното на намазнен гювеч. Посолете и върху лука сипете нарязания на едро джолан. Отново посолете и прехвърлете картофите и...

  Прочети
• 

  Северноафрикански кебап

  • Агнешко месо

  Смесете всички съставки без агнешкото месо, чушката и олиото. Нарежете агнешкото месо на малки парчета (около 36 на брой) и добавете сместа с подправки. Смесете всичко много добре и го приберете в хл...

  Прочети
• 

  Салата от лобода

  • Салати

  Измийте много добре всички зеленчуци и накъсайте лободата и марулята в голяма купа и добавете руколата. Объркайте и прибавете нарязаните на тънки кръгчета репички, лук, резени домати, скълцан едро ма...

  Прочети
• 

  Печено прасенце

  • Свинско

  Почистеното и измито прасенце се поръсва добре със сол и счукан черен пипер вътре. Набива се по дължината му на ръжен, намазва се с част от маста и доматеното пюре, поръсва се и отвън със сол и черен...

  Прочети
• 

  Салата от нахут и сьомга

  • Салати

  Отцеждате сварения нахут. Към него прибавяте предварително нарязаните на кубчета домати и чушката. Нарязвате маринованата сьомга на парчета и я слагате вътре. Подправяте със сол и черен пипер и залива...

  Прочети
• 

  Топчета от скумрия

  • Риба

  Скумрията се нарязва на дребно и се смила заедно с накиснатия в млякото хляб. Добавят се сол, черен пипер и всичко се смила. Шест от яйцата се сваряват и се вадят жълтъците. Рибената смес се разделя...

  Прочети
• 

  Запеканка от картофи и сметана

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите, нарежете ги на шайби като за огретен и ги сложете да се сварят до полуготовност. Капнете малко оцет и посолете водата, в която се варят. След това отцедете картофите добре. Скълцай...

  Прочети
• 

  Пиле с гъби и картофи

  • Пилешко

  Порционирайте измитото и подсушено пилешко месо. Смесете подправките с плодовата бира и полейте вътре и отвън пилето с нея. През това време почистете зеленчуците. Бататите нарежете на парчета, а в тиг...

  Прочети
• 

  Гъбен сос за месо

  • Сосове

  Гъбите се почистват и се нарязват на филии, след което се запържват в силно сгорещеното масло. Оставяме ги да се пържат на умерен огън, като от вреве на време ги разбъркваме. Когато се запържат до зла...

  Прочети
• 

  Финландска рибена супа

  • Чорби

  Маслото се разтопява и в него се пържат ситно нарязаните лук и моркови. Добавя се литър и половина вода, подправките и солта. Картофите се режат на кубчета и се добавят във врящата супа. Варят се 10...

  Прочети
• 

  Фазан с картофи

  • Дивеч

  Фазанът се почиства много добре и се слага в тенджера под налягане. Добавяме нарязаните моркови, подправяме с бахар, черен пипер, дафинов лист, наситнен чесън и заливаме с червено вино. Наливаме и 2 ч...

  Прочети
• 

  Свински джолан под фолио

  • Свинско

  Месото се посолява с подправките и се оставя да престои в хладилник за 24 часа. Зеленчуците се нарязват на едро - картофите на половинки, морковите - на по-дебели кръгчета, лукът - на полумесеци, гъби...

  Прочети
• 

  Розова мусака без месо

  • Зеленчукови ястия

  Изчистете и нарежете на кубчета морковите. Сварете ги и ги направете на каша, докато са топли. Сварете и картофите и направете пюре от тях и морковите. Загрейте 1 к.ч. масло и запържете пюрето, овкус...

  Прочети