Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печени картофи с кайма

    Печени картофи с кайма

    Разтопете маслото, добавете каймата, подправките, подправете на вкус и гответе, докато каймата се изпари. Отделно почистете картофите, нарежете на кубчета, запържете до златисто, извадете върху салфет...

    Прочети
  • Мусака от зеленчуци

    Мусака от зеленчуци

    Всички зеленчуци се измиват добре. Нарязват се на кубчета. Оризът се вари на тих огън с 4 ч. ч. вода (без сол ). След като омекне, се сваля от котлона, водата се прецежда, а оризът се слага в намазн...

    Прочети
  • Зеленчукова супа с фиде и сирене

    Зеленчукова супа с фиде и сирене

    Тиквичката, морковите и чесънът се нарязват и запържват в загрятата мазнина. Поръсват се с мащерка и босилек и се заливат с бульона. Добавят се консервираните домати, нарязани на дребно. Супата се по...

    Прочети
  • Спаначен пай с Фета

    Спаначен пай с Фета

    Пресейте брашното. Нарежете маслото на парчета. Смесете ги. Прибавете към тях жълтъка, солта и водата. Омесете средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути. Измий...

    Прочети
  • Крехки пържоли в ризи

    Крехки пържоли в ризи

    Начукайте и посолете пържолите, след което ги поръсете с черен пипер и кимион. Всяка пържола увийте в листо от кисело зеле, може и в две. Наредете пържолите в тава. Сложете олио, малко вода и 1 чаша...

    Прочети
  • Ригатони на фурна

    Ригатони на фурна

    Лукът се настъргва и се запържва в зехтина. Добавя се тиквичката и патладжаните. Задушава се около 6 мин., като се разбърква непрестанно. Прибавят се доматите, осолява се и се поръсва с черен пипер....

    Прочети
  • Картофена пита с тиквички и моркови

    Картофена пита с тиквички и моркови

    Загрейте 1 с.л. от олиото в тиган и запържете лука и чесъна. Настържете картофите, морковите и тиквичките, смесете ги с кориандъра и овкусете с подправки по избор. Добавете изпържения лук към тях. За...

    Прочети
  • Филе Елена

    Филе Елена

    Почистете рибицата, бонфилето хубаво от мазнината и го подрежете, за да се подравни. Сложете го в съд и обилно го покрийте със сол. Оставете така за 1 денонощие. След това го измийте от солта и го сл...

    Прочети
  • Акула в белтък

    Акула в белтък

    Лимонът се изцежда. Филетата се осоляват и се овалват в брашното. Потапят се в смес от белтъците, лимоновия сок, солта, черния пипер и нарязания на ситно чесън. Запържват се в загрятото олио, като се...

    Прочети
  • Кавърма по радомирски

    Кавърма по радомирски

    Нарежете свинското месо на малки парчета. Сложете го да се задушава с малко олио до готовност, след ковето отцедете от мазнината. В същата мазнина се задушава нарязания на кръгчета праз и морков на пр...

    Прочети
  • Анешки чревца на фурна

    Анешки чревца на фурна

    Агнешките чревца се измиват в обилна вода, обръщат се и се измиват повторно, като се трият със сол, за да се отстранят лигавите части. Сплитат се на плитка и се попарват във вряща вода. Изваждат се,...

    Прочети
  • Гъска с ябълки и сини сливи

    Гъска с ябълки и сини сливи

    Загрейте фурната до 160С. Измийте гъската под течаща студена вода. Подсушете я с хартия и я натрийте отвътре и отвън с лимона. Леко намажете вътрешността със сол и черен пипер и натъпчете кухината с...

    Прочети
  • Свински джолан в гърне

    Свински джолан в гърне

    Свинският джолан се поръсва с по 1 ч.л. червен и черен пипер. Полива се обилно с олио и се намазва с доматеното пюре. В тавата се подреждат картофите, обелени и цели, както и морковите, също цели. Доб...

    Прочети
  • Кашкавал на фурна

    Кашкавал на фурна

    Разбийте яйцата, добавете последователно брашното, млякото и настъргания кашкавал. Овкусете с черния пипер и солта. Объркайте добре отново и изсипете кашкавалената смес в маслена тавичка поръсена с б...

    Прочети
  • Рибен пастет с авокадо

    Рибен пастет с авокадо

    Разбиваме 3/4 от сьомгата на пюре. Добавяме почистеното и нарязано на парченца авокадо и се доразбива. Прибавяме виното, лимоновия сок, солта и пипера. Разбиваме докато сместа заприлича на гладък ря...

    Прочети
Последни новини