Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шведски коктейлни кюфтенца

  • Предястия

  Загрейте половината масло в тиган, добавете нарязания лук и задушете за 4-6 минути. Прехвърлете го в купа и го оставете да се охлади. В дълбок сипете галетата и разбитото яйце с 1-2 с.л. от сметаната...

  Прочети
• 

  Гъбена чорба със сметана

  • Чорби

  Накълцайте ситно лука и моркова и ги сипете към около 2 л вода в тенджера на котлона. Добавете малко сол и черен пипер на вкус. Щом леко поврат, добавете нарязаната на кубчета червена чушка и изчакай...

  Прочети
• 

  Хапки от заешко месо

  • Заешко

  Сварете целия заек, обезкостете го и го нарежете на средни хапки. Овкусете ги в голяма купа със соевия сос, къри, сол, черен и червен пипер. Оставете в хладилника да се овкусят за около час. Загрейте...

  Прочети
• 

  Ордьовър от яйца

  • Предястия

  Яйцата се сваряват, обелват и разрязват на две. Белтъците се подреждат в плитка чиния, а жълтъците се намачкват в купа и се смесват с нарязаната на ситно краставица, сиренето, млякото и подправките....

  Прочети
• 

  Диетичен сос за спагети

  • Сосове

  Почистете доматите и ги нарежете ситно. Загрейте в дълбок съд зехтина и запържете накълцания чесън за 20 секунди. Добавете доматите. Оставете да се варят, докато образуват хубав сос, който трябва лек...

  Прочети
• 

  Пържено зеле

  • Гарнитури

  Почистете зелката от външните листа, извадете кочана. Нарежете на ситни ивици. Пържете зелето в сгорещеното масло, залейте с оцета, необходимото количество вода и задушавайте бавно. Посолете със сол...

  Прочети
• 

  Свински пастет от дроб

  • Предястия

  Измийте добре и почистете от ципите черния дроб. Нарежете го на парчета. Загрейте мазнина и запържете ситно нарязаните лук, чесън и гъби. Когато омекнат, към тях добавете черния дроб и подправките, ка...

  Прочети
• 

  Лорански пай с броколи

  • Зеленчукови ястия

  Маслото се реже на кубчета и се смесва с пресятото брашно. Реже се с нож до образуване на трохи. Добавя се студена вода, 1 яйце и сол и се замесва тесто, което се оставя в хладилника за 20 минути. В...

  Прочети
• 

  Гювечета с картофи и яйца

  • Зеленчукови ястия

  Добре измийте и почистете пресните картофи, като по-големите може да разрежете. Разпределете ги в подмазнени гювечета, полейте ги със зехтин и сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 200...

  Прочети
• 

  Свински пържоли с пълнеж

  • Свинско

  Всяка пържола цепваме в средата, за да се получи дълбок джоб. Добре овкусяваме пържолите с пипер и сол от вътре и вън. Задушете ситно нарязаните гъби в маслото. Когато омекнат добавете и дребно наряз...

  Прочети
• 

  Свинско със сметана в йенска тенджера

  • Свинско

  Нарежете свинското на късчета и го овкусете със сол, черен пипер и по желание малко червен пипер. Сложете го с малко мазнина в йенска тенджера с капак и го пъхнете във фурната да се задушава и пече до...

  Прочети
• 

  Пушена пъстърва с круши и рукола

  • Салати

  Пъстървата се чисти от кожата и костици, реже се на парченца. Крушите се разполовяват и се поръсват с лимонов сок, за да запазят свежестта си. Прибавят се руколата и радиачио. Осолява се. За дресени...

  Прочети
• 

  Дроб на скара по руски

  • Карантия

  Дробът се почиства от ципите, разрязва се на едри парчета, поръсва се със сол и черен пипер, намазва се с олио и се пече на скара. Поръсва се с нарязан магданоз и се сервира с домати и краставици, на...

  Прочети
• 

  Зелеви сaрми с кайма от риба

  • Риба

  Подправете каймата от риба с малко сол, черен пипер и лимонов сок. Оставете да отлежи 1 час. Задушете накълцания лук и ориза в мазнина. Отдръпнете след няколко минути. Добавете суровата кайма и разме...

  Прочети
• 

  Салата с моркови и лимон

  • Салати

  Настържете морковите на ситно ренде и ги преместете в голяма купа. Към тях прибавете настърганата лимонова кора и 1-2 с.л. лимонов сок. Добавете захарта, слънчогледовото олио и лешниковото масло. Разб...

  Прочети