Търсене

Брой рецепти: 1093 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Шафранови кифлички на Света Лучия

    Шафранови кифлички на Света Лучия

    В част от топлото мляко се разтваря маята, добавя се захарта, солта и всичко се разбърква. Оставя се за 5 минути. Останалото мляко се смесва с шафрана, разтопеното масло и изварата. В пресятото браш...

    Прочети
  • Италианско желе с лимони и мента

    Италианско желе с лимони и мента

    Кората на 4 лимона се обелва на тънки ивици. Желатинът се накисва в студена преварена вода до набъбване. Сокът от 11 лимона се изцежда, добавя се захарта и се загрява леко до пълното разтваряне на зах...

    Прочети
  • Неаполитанска салата с царевица и рулца от раци

    Неаполитанска салата с царевица и рулца от раци

    Царевицата се отцежда добре и се сипва в купа за салата. Краставиците, рулцата от раци и сварените яйца се режат на ситно и се смесват с царевицата. Салатата се поръсва с черен пипер и сол и се зали...

    Прочети
  • Въздушна торта с мак

    Въздушна торта с мак

    Белтъците се разбиват на сняг, като постепенно се смесват с една трета от захарта. Добавя се и останалата захар, смесена с орехите, лешниците, маковото семе, сусамовото семе и всичко се разбърква мно...

    Прочети
  • Компот от цариградско грозде

    Компот от цариградско грозде

    Немското грозде се набожда с игла и се залива със сироп от захарта и водата, който е загрят до 80 градуса. Слага се на бавен огън и ври 5 минути. Плодовете се отцеждат и се слагат в буркани. Заливат...

    Прочети
  • Салата с фусили, прошуто и наденички пиперони

    Салата с фусили, прошуто и наденички пиперони

    Прошутото и моцарелата се режат на кубчета, наденичките на колелца, маслините на половинки, доматите се белят и режат на резени, а чушките на ивички. Смесват се със сварената според указанията на опа...

    Прочети
  • Подлютена фокача

    Подлютена фокача

    Пресейте брашното със солта и в средата направете кладенче. Разтворете сухата мая в малко хладка вода, като добавите и захарта. Оставете закваската да втаса, добавете я към брашното и замесете меко те...

    Прочети
  • Хляб с маслини

    Хляб с маслини

    Пресейте брашното с бакпулвера и солта и добавете захарта и джоджена. В кладенче в средата и сипете прясното млякото, яйцата и зехтина. Разбъркайте постепенно и добавете маслините. Тестото прехвърлет...

    Прочети
  • Лимонови тарталети

    Лимонови тарталети

    Маслото се настъргва и се смесва с брашното и солта до образуване на трохи. Добавят се 70 грама от захарта и се разбърква. Добавя се яйцето и 1 супена лъжица сметана. Замесва се тесто и се оставя за...

    Прочети
  • Пилешко с песто по средиземноморски

    Пилешко с песто по средиземноморски

    Добре овкусете пилешките филета със сол, черен пипер, розмарин и ги полейте с малко лимонов сок. Оставете да престоят, а през това време направете пестото, като пасирате в кухненски робот или блендер...

    Прочети
  • Лазаня с палачинкови кори и броколи

    Лазаня с палачинкови кори и броколи

    Разбъркайте брашното с млякото, 2 яйца и щипка сол. От сместта се изпържват палачинки в широк тиган. Спанакът се почиства, подсушава и нарязва на ситно. Броколито се отделя на малки розички. Доматите...

    Прочети
  • Огретен с карфиол, броколи и макарони

    Огретен с карфиол, броколи и макарони

    Разделете карфиола и броколито на розички и ги бланширайте в подсолена вода за 8 минути. Отцедете и облейте със стъдена вода. Сварете макароните и картофите поотделно, нарежете картофите на дребни куб...

    Прочети
  • Лазаня с моркови и праз

    Лазаня с моркови и праз

    Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 - 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтопете маслото в тиган и задушете зеленчуците, за 5-1...

    Прочети
  • Крем от кайсии и маскарпоне

    Крем от кайсии и маскарпоне

    Смесват се студената вода и захарта в съд на котлона и се бърка, докато кипне. След това се добавят почистените пасирани кайсии. Сместа се оставя сместа да ври около 10-ина минути на тих огън и се ра...

    Прочети
  • Руло от кашкавал и скариди

    Руло от кашкавал и скариди

    Кашкавалът се нарязва на ситно или се настъргва и се завива в домакинско прозрачно фолио. Завива се като пакет и се пуска във вряща солена вода, така че да не стига до дъното. Това се прави, като в т...

    Прочети
Последни новини