Търсене

Брой рецепти: 3163 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Яхния от грах

    Яхния от грах

    Лукът и морковът се нарязват и се задушават в олио и малко вода. След омекването им се поръсват с червения пипер и брашното, добавя се грахът, долива се още малко гореща вода и се посолява. Прибавят с...

    Прочети
  • Пикантни чушки

    Пикантни чушки

    Почистете чушките от семките и ги измийте. Възварете всички останали продукти за маринатата и пускайте по 10 чушки за 2-3 минути, за да променят цвета си. След като се отцедят и изстинат, подредете г...

    Прочети
  • Охладена грахова супа

    Охладена грахова супа

    Копърът се се слага в 1.2 л вода и се оставя да къкри за 10 мин., след което бульонът се прецежда. Грахът, сметаната, лимоновият ликьор и лукът се блендират. Поръсва се със солта и пипера. Добавя се...

    Прочети
  • Сметанова супа със сьомга

    Сметанова супа със сьомга

    Празът се реже на колелца, морковите се настъргват. Картофите се обелват и се режат на кубчета. Филето от сьомга се реже на кубчета. Доматите се попарват и се обелват. Нарязват се на ситно. В тенджер...

    Прочети
  • Телешка супа с картофи и домати

    Телешка супа с картофи и домати

    Нарежете месото на кубчета и го задушете в сгорещеното олио заедно с нарязания лук. След като поомекне месото, добавете нарязаните на ситно картофи. Залейте ги с топлия бульон и подправете с лимонов...

    Прочети
  • Сладолед Мока

    Сладолед Мока

    Кафето и цикорията се заливат с врящото мляко. Жълтъците се разбиват на фин крем със захарта и се прибавят на тънка струя към кафето. Сместа ври на слаб огън, като постоянно се бърка. Изважда се от...

    Прочети
  • Талиатели със сметанов сос

    Талиатели със сметанов сос

    Пушените гърди се запържват в зехтин. Сметаната се загрява заедно с пармезана. Бърка се, докато сиренето се разтопи. Талиателите се сваряват според указанията на опаковката и се отцеждат. Заливат се...

    Прочети
  • Желирани бонбони за деца

    Желирани бонбони за деца

    Смесете всички сухи съставки в подходящ съд и ги разбъркайте много добре. Кипнете водата и ги залейте с врялата вода. Разбъркайте до разтварянето на съставките и кипването на сместа. Варете на тих огъ...

    Прочети
  • Суши с пушена сьомга

    Суши с пушена сьомга

    Измийте ориза със студена вода много добре и го изсипете в тенджера с 300 мл вода. След като кипне водата, сложете капака и варете около 10 минути. Изключете котлона, но оставете ориза във водата. В...

    Прочети
  • Пълнени яйца

    Пълнени яйца

    Сваряваме яйцата твърди, обелваме ги и ги разрязваме на половина. Изваждаме жълтъците внимателно. Смесваме ги със сиренето и с тази смес пълним отново яйцата, като съединяваме двете части. Киселото м...

    Прочети
  • Шведски картофени кюфтета Кропкакор

    Шведски картофени кюфтета Кропкакор

    Обелете картофите, сварете ги на пара и ги намачкайте на фино пюре. Оставете да изстинат, а през това време запържете в малко мазнина нарязаните на дребно лук, бекон и шунка. Охладете и плънката. Омес...

    Прочети
  • Манастирска рибена чорба

    Манастирска рибена чорба

    Почистената и измита риба се нарязва ситно и се посолява. Отделно във врящата вода се пуска нарязания лук, нарязаните моркови, почистените и нарязани пиперки, лютите чушки, на които са отстранени дръ...

    Прочети
  • Лютеница от тиквички

    Лютеница от тиквички

    Изпечете, почистете и обелете чушките. Сварете тиквичките, след което ги отцедете от излишната течност през тензух. Сварете морковите. Доматите смелете през мелачка, отделяща люспите. След тях смел...

    Прочети
  • Шкембе чорба с кисело мляко

    Шкембе чорба с кисело мляко

    Неизчистеното шкембе се попарва във вряща вода за 3 минути и веднага с кухненски нож се остъргва вътрешната страна на шкембето. След това се изчиства и външната страна, като се измиват зацапаните мест...

    Прочети
  • Рибна супа

    Рибна супа

    Лукът и резенето се задушават до пълно омекване. Прибавят се бульонът, виното, доматите, дафиновият лист, захарта, солта и черният пипер. Оставя се да къкри около 10 мин. Кожата и костите на рибата с...

    Прочети
Последни новини