13 °C

Крокети от ориз и гъби

Крокети от ориз и гъби

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете ориза в леко подсолена вода. Отделно задушете нарязаните гъбки в маслото.

Смесете сварения ориз и гъбите, поръсете със сол и пипер и оставете за 1 час, докато изстинат и се овкусят.

Оформете с ръце крокети, овалвайте ги в галетата, разбитото яйце и пак в галетата.

Пускайте да се изпържат в силно сгорещен зехтин и след това ги отцеждайте върху кухненска хартия. Може да ги поднесете с магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини