Сваряваме картофите и ги намачкваме, към тях прибавяме предварително разбърканата извара с яйцето, а към цялата смес добавяме и подправките.
Оформяме кюфтета и ги овалваме в галета. Слагаме ги да се пекат на хартия за печене за 30-40 мин. на 180 градуса
Източник: gotvach.bg