Задушено зеле с розмарин и вино

Задушено зеле с розмарин и вино

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Зелката се разделя на листа и се нарязва.

Чесънът се счуква и се запържва в загрятата мас, заедно с розмарина.

Добавя се зелето, посолява се и се похлупва.

Оставя се да се задуши.

Когато е почти готово, се залива с виното и се задушава до пълна готовност.

Поднася се с хляб като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо.

Източник: gotvach.bg

Последни новини