Традиционни чушки бюрек

Традиционни чушки бюрек

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Печените чушки си почистват от семки и люспи.

Сиренето, маслото, подправките, магданозът и едно яйце се объркват до еднородна смес.

Чушките се пълнят със сместа, овалват се първо в брашно, после в разбити яйца, в галета и се пържат в сгорещена мазнина до апетитен загар.

Източник: gotvach.bg

Последни новини