Цветовете на тиквички се мият добре, подсушават и режат.
Сиренето и галетата се смесват, прибавя се магданозът, 1 яйце, сол и пипер. С готовата вече смес се пълнят цветовете.
Овалват се в брашно, а след това в яйцата. Пържат се в загрята мазнина.
Вадят се с решетъчна лъжица, а след това се слагат върху кухненска хартия. Осолява се.
Източник: gotvach.bg