16 °C

Меджадра - леща с киноа

Меджадра - леща с киноа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте киноата и я сварете в подсолена вода за около 10 минути. Извадете я и я оставете добре да се отцеди.

Сварете лещата до готовност. Загрейте зехтина и запържете ситно нарязаните лук и чесън. Оставете зеленчуците да се запържат за около 1 минути и добавете стрития джоджен и останалите подправки.

Смесете всички продукти и изсипете в подходящ съд за печене. Меджадра се пече около 15 минути в предварителна загрята на 180 - 200 градуса фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини