18 °C

Картофени кюфтета по чепеларски

Картофени кюфтета по чепеларски
  • Порции: 12
  • Време за готвене: 3 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Сварените вече картофи обелете и ги намачкайте или прекарайте през преса. Добавете наситнения кромид, яйцата, прясното мляко, натрошеното кубче бульон, малко сол при нужда и черния пипер на вкус.

Добре объркайте сместа и оставете за 15 минути в хладилника. След това загрейте мазнина в тиган. оформяйте средно големи кюфтета, овалвайте ги в брашно и ги изпържете от двете страни.

Поднесете картофените кюфтета по чепеларски със сос от кисело мляко и пресни зеленчуци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини