Яйца върху картофено пюре

Яйца върху картофено пюре

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Приготвя се пюрето от обелените и сварени картофи, намачкани и смесени с маслото, млякото и сол на вкус.

Пюрето се разпределя в чинии, като във всяка чиния върху него се слагат по 2 предварително изпържени в сгорещено олио яйца.

Накрая се посоляват и поръсват с червен пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини