Ориз с чушки по пакистански

Ориз с чушки по пакистански

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте ориза и го запържете в сгорещения зехтин заедно с накълцания лук, чесън и магданоз. Щом лукът започне да пожълтява, добавете и нарязаните пиперки.

Оригиналното ястие е с печени и счукани на пюре чушки, но аз го приготвям с цели. Овкусете със сол и черен пипер, долейте бульона (задължително телешки или свински) и доварете ястието.

Източник: gotvach.bg

Последни новини