Бърза паста

Бърза паста

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно кромида и го запържете, докато стане прозрачен. След това добавете нарязания на ситно чесън и го запържваме леко. Добавя се доматеният сок и ригана(задължително).

Бъркайте соса, докато се сгъсти. Отделно си запържете подправената със сол и черен пипер кайма. Хубаво я запържете до златисто и добавям виното и пържете, докато изври.

Вече готовата кайма обърквам със соса. Макароните се варят в леко подсолена вода до готовност. След това ги изцеждаме, разделяме на порции, добавяме от соса и пожелание отгоре поръсваме кащкавал.

Източник: gotvach.bg

Последни новини