Картофени соленки

Картофени соленки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Омесва се тесто от предварително сварените в солена вода и пасирани картофи, свинската мас, солта и брашното.

Тестото разточваме на кора с дебелина 6-7 мм и нарязваме пурички.

Нареждаме соленките в омазнена тавичка и ги намазваме с разбитото яйце.

Печем в умерено загрята фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини