Домашно направен прах Гарам масала

Домашно направен прах Гарам масала

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Запичаме кардамона, кориандъра и кимиона на сух тиган за кратко.

Смиламе всички подправки в блендер, машинка за кафе или просто ги счукваме в хаванче.

Тази комбинация дава средно лют вкус. Използва се в много зеленчукови и месни ястия.

От дадените продукти излизат около 6-7 ч.л. гарам масала.

Източник: gotvach.bg

Последни новини