Зехтинов сос с босилек

Зехтинов сос с босилек

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Ядките запечете на сух тиган на котлона.

В по-голямо хаванче счукайте чесъна със солта добре, добавете позапечените ядки и счукайте и тях.

След това постепенно листата босилек, като трябва да мачкате продължително.

Накрая добавете сол, малко черен пипер, настъргания кашкавал и постепенно объркайте със зехтина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини