14 °C

Гръцки чеснов сос - Скордаля

Гръцки чеснов сос - Скордаля

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Чесънът се пресова и към него прибавяме солта и галетата. Бъркаме до получаване на гъста смес.

Добавяме оцетът и зехтина постепенно, като през това време се бърка постоянно. Пасираме добре цялата смес.

Гръцкият сос Скордяла е много подходящ за пържена риба или тиквички.

Източник: gotvach.bg

Последни новини