Бирен сос

Бирен сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Накълцайте лука възможно най-ситно и го запържете в 1 голяма с.л. масло. Щом започне да придобива кафяв цвят, долейте бирата и разбъркайте. Изчакайте да заври и оставете така за няколко минути, след което долейте горещото мляко.

Прибавете горчицата, подправките и сгъстете соса с размитото брашно. Бъркайте за още 3 минути и свалете от котлона. Поднесете с меса, ориз или зеленчуци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини