Печени патладжани и чушки

Печени патладжани и чушки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изпечете чушките и патладжаните. Обелете и ги нарежете на парчета. Посолете зеленчуковата смес. Препържете олиото и го оставете да се охлади.

Смесете го с оцета и го излейте при зеленчуците. Прибавете нарязаните магданоз и чесън.

Объркайте добре сместа и я насипете в буркани. Затворете и стерилизирайте 20 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини