16 °C

Пъстра салата с карфиол, моркови и чушки

Пъстра салата с карфиол, моркови и чушки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Карфиолът се накъсва на съцветия и се сварява за 4 минути във вряща вода. Отцежда се и се охлажда.

Морковите се настъргват на едро, чушките се режат на колелца, копърът се реже на ситно. Морковите се смесват с карфиола, чушките и копъра.

Зехтинът се смесва с изцедения лимонов сок, захарта и солта, добавя се кориандър, черен и червен пипер. С тази смес се полива салатата и се разбърква.

Източник: gotvach.bg

Последни новини