Пържени картофени крокети

Пържени картофени крокети

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете обелените картофи до омекване в подсолена вода. Отцедете и ги пресовайте, прибавете яйцето, маслото, брашното и солта.

Още докато сместа е гореща, я разбъркайте добре.

Оформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета.

Изпържете крокетите в сгорещено олио.

Източник: gotvach.bg

Последни новини