Румънско яйчено руло със зеленчуци

Румънско яйчено руло със зеленчуци

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват, добавя се брашното, млякото, солта, черният пипер и се изливат в тавичка, намазана с мазнина. Пече се 10 минути на 200 градуса.

Лукът, морковите и зелето се нарязват на ситно и се запържват в олиото до готовност.

Върху готовия омлет се слага зеленчуковата плънка, поръсва се с нарязан на ситно магданоз и омлетът се навива на руло.

Разрязва се и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини