12 °C

Мексиканска супа с пушени гърди

Мексиканска супа с пушени гърди

Необходими продукти

Начин на приготвяне

От костите се сварява бульон, който се прецежда. Пушените гърди, лукът, морковът, целината и гъбите се задушават в мазнината.

Добавят се червеният пипер и доматеното пюре.

Залива се с бульона и се добавя оризът и царевицата. Посолява се и се подправя с оцет.

Супата се вари до сгъстяване и се сервира поръсена с нарязан на ситно праз и магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини