30 °C

Застроена супа от агнешки дроб

Застроена супа от агнешки дроб

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Брашното се запържва в част от мазнината, а в другата част се запържва нарязаният на ситно лук.

Към него се добавя дробът, нарязан на кубчета, и се залива със запръжката с брашно, разредена с вода.

Посолява се и се вари 15 минути, като към края се добавя фидето. Готовата супа се застройва с разбитото с мляко яйце. Сервира се поръсена с накълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини